ホームパーティーは見た目も大事!

私たちがケータリング事業を始めて10年が経ちました。

現在は多くの企業様にご愛顧頂き、多くの方が【ケータリング】という言葉を一度は見聞きしたことがあるぐらい、知名度が高くなってきています。

 

ケータリングが浸透してきた今。

私たちは理念の一つである「違い」を意識した商品を生み出し続けています。

 

 

OfficeParty HomeParty 革命

 

 

ケータリングサービスは、企業様の懇親会でご利用いただくことが大多数です。
他にも新年会、忘年会、記念式典など、企業様の利用がほとんどです。

しかし最近では、個人様のホームパーティーでの利用が増え始めています。
個人宅はもちろん、マンションのパーティールームやラウンジスペースなどで行う誕生日会、祝賀会、還暦のお祝いなどでご利用いただいております。

 

そこで今回は、需要が高まってきているホームパーティーに焦点を当てていきたいと思います!

 

 

 

 

ホームパーティーの料理

 

 

さて、ホームパーティーの料理といえば皆さまはどういったものを準備しているのでしょうか?

オシャレな前菜やサラダ、数種類の料理が盛られているオードブル、そしてメインとなるお肉料理など、ホストはゲストの好みやパーティーの雰囲気に合わせて試行錯誤して準備されるかと思います。

 

ホームパーティーで人気のオードブルやデリバリーメニューは何か…?

そこで今回ご紹介するのは、姉妹店【Stone Plate Catering&Deli】の料理です。

 

 

 

Stone Plate Catering&Deli とは?

 

 

「みんなが集まるパーティだから、みんなが喜ろこぶ小さなカップのオシャレケータリング。」

Stone Plate Catering&Deli は、石のお皿をイメージした容器に、オシャレなカップ料理を並べているのが特徴です。

フォトジェニックな料理が多いので、「料理の見た目にこだわりたい!」というホームパーティーのホスト様にぴったりです♪

 

 

 

こんなパーティーにオススメ!

 

 

お子様の誕生日パーティー、
入園・入学祝い、
初節句のお祝い、
還暦・古希・喜寿など長寿のお祝い、
近所のママ友とのママ会、
女子会、
など、さまざまなパーティーにオススメです!

 

他にもお子様が小さく外出がしにくい場合や、身体が不自由で外出が難しい場合などの理由でホームパーティーをされる際にぴったりの料理です!

 

 

 

Stone Plate Catering&Deli の人気メニュー

 

【リコピンたっぷりプチトマトのカプレーゼ~ジェノバソース~】

 

 

見た目に鮮やかで可愛らしいプチトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。
前菜にぴったりの一品です。

 

 

 

【トマトとスイートバジルのカッペリーニ】

 

 

爽やかなスイートバジルが香る、さっぱりとしたトマト風味のカッペリーニです。
パスタは取りにくい料理の一つですが、カップに入れることで取り分けやすいよう工夫しています。

 

 

 

 

【サーモンとクリームチーズのトルティーヤ】

 

 

手に取りやすいトルティーヤは立食パーティーにも◎
サーモンとクリームチーズは大人気の組み合わせで、お子様にもオススメです!

 

 

 

 

【海老とアボカドのロールサンド】

 

 

ランチパーティーや、お子様の誕生日パーティーなどにオススメ★
海老とアボカドがタルタルソースとマッチして抜群に美味しいです!

 

 

 

【小エビのフリット&チーズフライ~サルサソース添え~】

 

 

特に若い方が集まるパーティーに人気!
サルサソースのピリ辛がアクセントとなり、癖になる一品です。

 

 

 

 

【握り寿司盛り合わせ-元禄-】

 

 

パーティーの定番でもあるお寿司を見た目も華かなプレートでご提供。
老若男女問わず人気のお寿司があると、パーティーがより一層盛り上がりますよ♪

 

 

 

 

【グリルサーロインステーキ〜刻みオニオンソース~】

 

 

旨味が濃く食感も柔らかな牛サーロインを、香ばしくグリルし、玉ねぎの甘みがアクセントの醤油ベースのソースと合わせました。
こだわりのメインディッシュです。

 

 

 

 

【3種ロールケーキとプチチュークリーム盛合わせ】

 

 

イチゴロール、バナナロール、抹茶ロール、プチシュークリームを盛り合わせたデザートプレート。
パーティーの最後には、別腹のデザートが欠かせません♪

 

 

 

 

パーティーケータリングプランもご用意してます!

 

 

パーティーの参加人数が多い、一品一品選ぶのが大変だからコースで頼みたい、とお考えの方にはセットメニューでご用意するケータリングプランがオススメです◎

 

【フィンガープランセット】

 

 

 

 

【ボリュームプランセット】

 

 

 

 

 

【シーライト】

 

 

 

 

 

【トルマリン】

 

 

 

 

 

【パール】

 

 

 

 

 

【メテオナイト】

 

 

 

 

 

【ゴールドストーン】

 

 

 

 

 

【ダイヤモンド】

 

 

 

 

 

デリバリーメニュー&ケータリングプラン

詳細はこちら ▶ Stone Plate Catering&Deli

 

 

 

 

いかがでしょうか?
Stone Plateに盛り付けられたオシャレな料理で、素敵なホームパーティーを演出します。

 

 

ホームパーティーには、Stone Plate Catering&Deli を♪

 

 

 

 

 

 

当日でも注文OK!? 急なパーティーにはStone Plateケータリング

こんにちは!

入社3年目、キッチン事業部のふじぴーです。

 

このブログでは、弊社のホームページから探しきれないほどある様々なメニュー や、「実はこんなサービスもあります!!」といったオプション など、知っていたら得をする(かもしれない!)情報をキッチン目線で皆さんにご紹介していきます!

 

 

 

 

急な集まりにも対応可能なStone Plateケータリング

 

 

11月に入り一気に寒くなりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

 

 

 

 

年の瀬が近くなると、忘年会などの懇親会の機会が増えてきますよね。

会社の忘年会だと日程も決まってることが多いかと思うので、料理や飲み物、会場の手配などは前もって行うことができるのではないでしょうか。

 

 

それでもパーティー終了まで幹事様は安心できないですよね。

 

 

手違いで料理が届かない…

注文した料理が思っていたより少ない…

 

 

しかも、急遽パーティー開催が決まった時の準備は大変💦

 

 

・人数によっては会場を抑えられない…

 

・急すぎていつも懇親会の時に使っているケータリングが呼べない…

 

・居酒屋でも予約がいっぱいで席が確保できない…

 

 

 

幹事を任された方は、いつもなら時間をかけ手配するものをすぐに見つけていかなければいけません。

 

 

 

これってすごい大変なことです

 

 

 

そんな急な予定にもご対応可能なプランができました!

今回はそちらをご紹介します。

 

 

 

ご紹介するのは”Stone Plateケータリング”

 

 

 

 

 

http://stoneplate-catering.com/

 

 

最大の特徴は【東京23区内ならお届けの3時間前からOK!】なところです。

 

いつもなら1か月前ぐらいからケータリングを探し始めるかと思いますが、

当日でも注文OKなんて驚きです!

 

 

パーティー開催数日前に幹事を任されても、このケータリングなら安心して任せられますね♪

 

 

 

 

料理は小さなカップに盛り付けられていて取り分けの必要がありません。

カップに盛り付けられているので一人分もわかりやすいし、見た目もオシャレです☆

これが急な注文で受けてもらえるとなるといいですね。

 

 

それでは、いくつかプランをご紹介します!

 

 

Stone Plateケータリングプラン紹介

 

1,580円アメジストプラン

 

http://stoneplate-catering.com/?pid=136311293

 

 

立食パーティにぴったりのフィンガーフードを最高のコストパフォーマンスで!!!

このお値段でこのボリュームは他には真似の出来ないプランとなっております。

 

プラン内容はこちらの8皿9品。

 

*チーズたっぷりシーザーサラダ

*チキンフライとガーリックポテト

*鴨オリーブのピンチョス

*海老フリットのピンチョス

*ミックスサンドイッチ

*一口ライスコロッケ~トマトソース~

*オニオンリングフライ

*ピッツァ風カナッペ~カプレーゼ風~

 

 

 

取り分けが面倒・食べにくいなどの理由で嫌煙されがちなサラダですが、

こちらの『チーズたっぷりシーザーサラダ』は小さめのカップに入っているので、手に取りやすくドレッシングが足りないなんて心配もありません。

『ピッツァ風カナッペ〜カプレーゼ風〜』は手に取りやすいサイズにカットされていて、立食にも程よいボリュームのお食事です♪

 

この他にもチキンフリットやオニオンリングなどの揚げ物やピンチョスなどがあり、手に取りやすくボリュームもしっかりあるプランとなっております。

ランチタイムの懇親会やガーデンパーティなどにピッタリのプランです♪

 

 

 

 

 

◎2,600円サファイアプラン

 

http://stoneplate-catering.com/?pid=136311526

 

 

生ハムやサラダなどの前菜からデザートまで盛りだくさんのプランです♪

品数は多めですがそれぞれのお食事はオシャレなカップに入っているものが多いので、たくさんのお料理を少しずつ味わうことができます。

 

プランの内容はこちらの11品10皿。

 

*ゴロゴロ野菜の和風サラダ

*野菜のキッシュ

*生ハムとチーズ~オリーブを添えて

*カラフルトマトのカプレーゼピンチョス

*鴨オリーブのピンチョス

*フィッシュ&ポテト

*ミックスサンドイッチ

*小エビとフリット&チーズフライ

*ローストポーク ハニーマスタードソース

*盛り合わせ寿司

*杏仁豆腐のフルーツソースかけ

 

 

 

こちらのプランのサラダは『ゴロゴロ野菜の和風サラダ』です。

新鮮な野菜を食感も楽しめるように一口サイズにカットし、さっぱりとした和風に仕上げました。

『生ハムとチーズ〜オリーブを添えて』は、それぞれの食材の相性もお酒との相性も抜群の3つの食材を可愛いカップにまとめて盛り合わせにしました。くっついてしまって取りづらいということもありません!

デザートは『杏仁豆腐のフルーツソースかけ』です。

つるっと食べることのできる杏仁豆腐は食後のお口直しにもちょうど良いサイズです。フルーツソースも甘すぎず、男性も食べやすい一品です

 

 

 

 

 

 

 

この他にも盛り合わせ寿司やピンチョスなど見た目も華やかで食材にもこだわったお料理が盛りだくさん‼︎

 

 

 

女子会やVIPなお客様を迎えての集まりなどにもお勧めのプランです♪

 

 

 

 

 

その他にも多数プランをご用意しています。

最新情報はHPまたはお電話にてお問い合わせくださいませ。

HP:http://stoneplate-catering.com/

Tel:050-5877-8131

 

急なパーティー開催でお困りの幹事様!

私たちが無事にパーティーを開催できるようサポートしますのでご安心ください♪

 

 

 

 

 

ケータリングとデリバリーの違いは?東京で同窓会をする方へ

 

みなさん、ケータリングってご存知ですか?

「料理を運んでくれる。」

このイメージを持たれている方、多いと思います。

 

では、「デリバリー」とは何が違うのでしょうか?

そんな疑問を解消すべく、この記事ではケータリングとデリバリーの違いについて解説いたします。

 

 

 

 

 

ケータリングのここが違う!!

 

 

 

*料理を運ぶだけじゃない

 

「ケータリングって料理を運んでくれるんでしょ?」

と思われているみなさん、ケータリングは料理を運ぶだけじゃないんです。

料理を運んでくれるのはもちろんのこと、料理の準備からお客様への提供、片付けまでをスタッフが行ってくれるのが一般的です。

そのため、幹事が料理の仕込みをしなくても良いのはもちろん、お皿を洗ったり、ゴミの処理をしたりする必要もありません。

これがデリバリーとは大きく異なるポイントです。

 

 

 

 

 

*温かい料理が食べられる

 

「デリバリーで運ばれてきた料理が冷めていた」

なんてことありますよね。

一般的なケータリングは温かい状態で料理を提供してくれたり、スタッフがその場で調理して出来立ての料理を食べたりすることができるので、いつでも美味しく食べられます。

 

 

 

 

 

*料理だけではなくドリンク飲み放題も可能

 

ケータリングが行えるサービスは料理だけではありません。

ドリンク飲み放題を行ってくれる会社もあるのでお酒が好きな方が多い場合も安心ですね。

 

 

 

 

 

*スタッフが最初から最後までいてくれる

 

スタッフが料理の準備から片付けまでを行ってくれるので、幹事は料理に関することを全て任せることができます。

そのため、会費を集める、人数を集計するなど、幹事がやるべき他の仕事に集中することができます。

仕事が多い幹事の方のサポートをケータリングスタッフが行えるという点も、デリバリーとは異なるシステムですよね。

 

 

 

 

 

 

 

これらの違いからもわかるように、ケータリングを利用することは幹事の方にとって非常にラクに運営を行える、という利点があるのです。

 

同窓会をしたいとお考えの方の中には、

「せっかくなら母校を訪問してから同窓会を行いたい」

「母校の周辺で同窓会をやってほしい」

なんて思われる方いますよね?

しかし、大人数が入る飲食店を母校の周辺で選ぶには会場数が限られますよね。

 

そんな時、ケータリングなら場所を選ばないので、母校の周辺の飲食店以外の会場や、許可をもらって母校の体育館で行うなど、会場の確保さえできればどこでも同窓会が可能になります。

 

幹事の方の負担を減らしつつ、満足できる同窓会にするためにも、ぜひケータリングを利用してスムーズに同窓会を開催してみてはいかがでしょうか。

 

私たちがお手伝いさせていただきます。

 

 

 

 

 

 

 

お花見にオススメ!あなた好みのお花見Foodは?

 

 

春になりお花見のシーズンが近づいてきました。

「お花見しながら何食べよう?」と、話題の中心は自然と食べ物の話になりますよね。

 

お花見は花より団子!

 

そこで今回は、桜と同じくらいにお花見の主役である《お花見Food》についてご紹介します。

 

 

 

 

*お花見の定番メニューは?*

 

お花見で人気の定番メニューを調査したアンケート結果によると、
・サンドイッチ
・からあげ
・フライドポテト
・おにぎり
・お寿司
など、が人気だそうです。

 

からあげやフライドポテトはお子様にも人気ですし、おつまみにもなるので重宝しますよね。

 

ちなみにスタイリッシュ・デリ東京のお花見Food人気メニューはこちらです↓

 

 

 

 

》》前菜・オードブル盛合せ

 

 

 

 

 

 

》》サンドイッチ

 

 

 

 

 

 

》》メインディッシュ

 

 

 

 

 

 

 

》》寿司

 

 

 

 

 

 

 

*お花見デリバリー特別メニュー*

 

スタイリッシュ・デリ東京では、日頃からお忙しい幹事様のためにお花見Food特別セットメニューをご用意しました。

 

人気の定番メニューを元にどれを選んでもハズレなしのメニューになっています。

 

お花見だけではなく、歓送迎会にもオススメですよ♪

 

メニュー選びに困ったらプランナーが相談にのりますのでご安心ください^ ^

 

 

 

歓送迎会!お花見デリバリー特集

 

 

 

 

 

 

 

*お洒落なお花見がしたい!*

 

安定の定番メニューも良いけど、見た目にこだわった料理を並べて桜と写真を撮りたい!
となりのグループと差をつけてお洒落なお花見がしたい!

 

SNSの普及でそんな方増えているのではないでしょうか。

 

そんなあなたにオススメのインスタ映えメニューがこちら↓

 

 

 

 

》》BAGEL&BAGELバスケット

 

 

 

 

 

 

 

*お花見で飲み放題!?*

 

お花見で面倒なのが飲み物の用意。
まとめて買うと重たいし、途中で無くなったら買い足さなければいけません。

 

でもスタイリッシュ・デリ東京なら、お花見しながら飲み放題が楽しめちゃうのです!

 

重くて面倒な飲み物の買い出しが不要で、ゴミの処理もなし。
時間内で好きなだけお楽しみいただけますよ^ ^

 

ソフトドリンクも充実しているのでお子様連れのお花見にも♪♪

 

Foodはご自身で用意して飲み放題だけの注文もOK!
もちろん、Foodと飲み放題をセットにして注文してもOK!

 

詳細はスタッフまでお問い合わせください☆

 

 

 

飲み放題プラン
》》詳細はこちら

 

 

 

 

 

あなた好みのお花見Foodは見つかりましたか?

 

美味しい料理を味わいながらキレイな桜を目で味わって、短いお花見シーズンを存分にお楽しみくださいね^ ^

 

 

 

 

ご予約・お問い合わせはこちら

 

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