こんにちは！
入社３年目、キッチン事業部のふじぴーです。
このブログでは、弊社のホームページから探しきれないほどある様々なメニュー や、「実はこんなサービスもあります!!」といったオプション など知っていたら得をする(かもしれない！)情報をキッチン目線で皆さんにご紹介していきます！
食欲の秋！『秋の味覚』をたっぷり感じることの出来る季節限定のコース
先日少し涼しくなりましたが、また暑い日が続いていますね。
まだまだ過ごしやすい季節が来るのは先になりそうですが、皆さまいかがお過ごしですか？
もうすぐ9月！秋がやってきますね♪
少しずつ樹々の葉の色も変わり、紅葉を見に行く予定を立てている方もいるのではないでしょうか。
様々な楽しみ方ができる秋ですが、秋といえば皆さんは何の秋でしょう？
爽やかに晴れた空の下でスポーツの秋？カフェでまったり読書の秋？
好きな音楽を聴いたり美術館で絵画を楽しんで芸術の秋？
いやいや、やっぱりここは食欲の秋！！！
涼しくなって食欲も湧きやすくなりますし、何と言っても旬の美味しい食材がたくさんあります。
キノコや栗、サツマイモなどは炊き込みご飯したら抜群の美味しさ！
リンゴやぶどう、柿、梨など果物も旬のものがたくさんありますから果物狩りもいいですよね☆
ビールのつまみは相性の良い銀杏で旬を味わう大人の飲み方をするのも秋らしくていいですね。
鮭やサンマなどの川魚も美味しい季節でご飯ともお酒とも合います♪
美味しい食材もたくさんありますが、その食べ方も盛りだくさんで言い出したら切りがありません！
今回おすすめするのは、そんな秋の旬の美味しい食材をたっぷり詰め込んだ
『Autumnコース9品9皿』です!!
Stylish Deli Tokyoでは、『秋の味覚』をたっぷり感じることの出来る季節限定のコースをご用意しました。
ボリュームもあるので男性の方が多い懇親会などにもぴったりのコースです☆
それでは早速その一部をご紹介していきます！
季節限定コース『Autumnコース9品9皿』
まず一つ目は、『パンプキンカナッペ』
旬のカボチャを滑らかなペースト状にしてカナッペスタイルに仕上げました。カボチャの甘さが程よくとても濃厚な一品♪
見た目も黄色が鮮やかでテーブルに華を添えてくれます！
次はこちら、『一口チキンソテーキノコ狩り』
一口サイズのチキンにキノコたっぷりのソースを合わせました！
香り豊かなキノコはソテーしたキノコとの相性も抜群☆
ワンスプーン仕立てなので取り分けもしやすく、手にとってそのままパクッと食べることが出来るので立食でも安心です♪
続いては『キノコたっぷりビアンコピッツァ』
立食向きのコースですが炭水化物もしっかりあります！
数種類のキノコをたっぷりのせてオーブンで焼き上げました。
旬のキノコの味をしっかり感じることができ、まさに秋の味覚を満喫できる一品！
女性の方でも多すぎない、ほど良いサイズにカットしてありますのでぜひ食べてみてください♪
そして最後はデザート、『焼き芋のロールケーキ』
見た目は薄い紫と黄色で、まさに可愛らしい焼き芋！！
サツマイモの甘さに近い重たすぎない優しい味なので、甘い物が得意ではない方も楽しんでいただけるかと思います。
こちらも一口サイズなのでパクッと食べやすく、立食でも手に取りやすい一品です♪
この他にも様々なお料理を用意しており、全９品のコース料理となっております。
「実際の料理のボリューム感が分からない」
という方、今回ご紹介した画像のお料理はどれも大体10～12名分くらいです！！
ご注文される際の参考にしてください♪
『Autumnコース9品9皿』のプランの詳細はStylish Deli Tokyoのホームページよりご覧になれますので、是非一度ご覧下さい！！
下記リンクより簡単にHPを見ることができます。
また姉妹店である 『東京ケータリングスタイル』でも旬の味覚を満喫できる秋メニューができたようです！
炊き込みご飯やグラタンなど、こちらも秋の美味しい食材をたっぷり使用したボリュームあるコースになっているようです。
こちらも下記リンクより簡単にHPにアクセスできますので、
興味のある方はぜひ一度ご覧ください♪
新しくなった秋メニューで、秋の旬の味覚をたっぷり満喫しませんか？
