タワーマンションでリッチな花火鑑賞

2018年08月25日

先日、東京都中央区の勝どきに行ってきました。

東京湾で行われた花火大会を絶景ポイントから鑑賞するパーティーのお手伝いをさせていただきました!

お客様は21名様、スタッフは2名にて対応させていただきました。

 

 

 

絶景!タワーマンションで花火鑑賞@東京都中央区勝どき

 

 

▼17:00 準備開始

本日の会場はタワーマンションの40階にあるパーティールーム。

 

 

 

 

夜になったら窓からどんな花火が見れるのか、準備中からワクワクです!

パーティーを心楽しみに、準備を進めます。

 

 

こちらは本日のドリンクカウンター。

2時間の飲み放題プランをご利用いただきました。

 

 

 

 

そして本日の料理プランはスタイリッシュ・デリ東京の【プレミアムコース】

 

 

 

豪華メニューを取り揃えた全12品のプランで、社内のイベントやマンションでのパーティーなど、幅広いお客様にご満足いただけるプランとして人気のコースです。

 

 

プレミアムコース

▶▶▶詳細はこちら

 

 

 

 

 

▼17:30 お客様入室

 

 

 

素敵な浴衣をお召しになったお客様が入室されました。

とてもよくお似合いです♫

 

本日はお客様お持ち込みのシャンパンがあります。乾杯のドリンクとしてご提供するため、グラスに注いで準備完了です。

 

 

 

 

 

 

 

▼17:40 パーティースタート

お客様の乾杯のご発声とともに、パーティースタートです!

 

 

 

 

みなさん料理テーブルを見て、「すごい豪華!すてき!」と写真を撮られていました。

とても嬉しい瞬間です!

 

 

 

 

そしていよいよ、本日のメインイベントの花火大会がスタートしました。

 

 

 

 

素敵なパーティールームで絶景の花火鑑賞。

最高の花火大会でした!!

 

暑い夜空のもと間近で見る花火も夏らしくて素敵ですが、パーティールームで涼みながら美味しい料理とお酒とともに見下ろすリッチな花火大会も素敵でした(^^)

 

パーティー終了後には幹事様より、

「今日はありがとうございました。とてもよかったです!機会があれば次回もよろしくお願いします」

と、嬉しいお言葉をいただくことができました。

 

こちらこそ、最高の花火大会に華を添えることができてとても光栄です。パーティーに私たちのケータリングをご利用いただき誠にありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

みんなでリッチに花火鑑賞がしたい、

花火の見える自宅でホームパーティーをしながら花火鑑賞がしたい、

花火の見えるオフィスで花火鑑賞がしたい、

花火は見たいけど暑いのは苦手、

 

そんな方にこの夏ご利用いただいております。

 

夏の思い出に、スタイリッシュ・デリ東京を是非ご利用ください。

思い出に華を添えるお手伝いをさせていただきます。

 

ご不明点や簡単お見積もりは▷▷▷こちら

 

 

 

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ホームパーティーは見た目も大事!

2018年06月19日

私たちがケータリング事業を始めて10年が経ちました。

 

現在は多くの企業様にご愛顧頂き、多くの方が【ケータリング】という言葉を一度は見聞きしたことがあるぐらい、知名度が高くなってきています。

 

ケータリングが浸透してきた今。

 

私たちは理念の一つである「違い」を意識した商品を生み出しています。
このブログでは、新しい商品を紹介していきます。

 

 

 

OfficeParty HomeParty 革命

 

 

 

 

ケータリングが浸透してきていますが、どういった場面でケータリングを利用する方が多いと思いますか?

 

企業様の懇親会等でご利用いただくことが大多数です。
最近では、個人様のホームパーティーでの利用も増え始めているんです!

 

今回は、需要が高まってきているホームパーティーに焦点を当てていきます。

 

さて、ホームパーティーの料理といえば皆さまはどういったものを準備しているのでしょうか?

 

オシャレな前菜やサラダ、色々な料理が盛られているオードブル、そしてメインとなるお肉料理などなど、ホストはゲストの好みやパーティーの雰囲気に合わせて色々準備されるかと思います。

 

そして、料理の一つに【お寿司】も準備されるのではないでしょうか。
お寿司があると、ちょっとした高級感を演出できちゃいますよね。

 

そこでご紹介するのは、新しく立ち上げた【Stone Plate Catering&Deli】のお料理です。

 

 

 

 

Stone Plate Catering&Deli

 

 

 

 

【盛り合わせ寿司】

 

 

手軽につまめるお寿司を石のお皿の上で綺麗に盛り付けた見た目が華やかなプレートです。

 

使っているお寿司は。。。
・いなり寿司
・太巻き
・五穀米ロール
・手まり寿司
・カニちらし

 

華やかなプレートで、パーティーが盛り上がること間違いなしです!

 

Stone Plate Catering&Deliでは、盛り合わせ寿司の様に石のお皿をイメージした容器に、豪快なグリルやオシャレなカップ料理を並べているのが特徴です。

 

Stone Plate Catering&Deliの料理はフォトジェニックなものが多いので、「料理の見た目にもこだわりたい!」というホームパーティーのホスト様にぴったりです。

 

 

 

 

【グリルサーロインステーキ〜刻みオニオンソース~】

 

 

旨味が濃く食感も柔らかな牛サーロインを、香ばしくグリルし玉ねぎの甘みがアクセントの醤油ベースのソースと合わせました。
こちらこだわりのメインディッシュです。

 

 

 

 

【トマトとスイートバジルのカッペリーニ】

 

 

爽やかなスイートバジルが香る、さっぱりとしたトマト風味のカッペリーニです。
パスタは取りにくい料理の一つですが、カップに入れることで取り分けやすいよう工夫しています。

 

 

 

 

いかがでしょうか?
Stone Plateに盛り付けられたオシャレな料理は、フォトジェニックで素敵なホームパーティーを演出してくれるのではないでしょうか。

 

是非ともホームパーティーを開く際にお試しください♪

 

 

▽詳細はこちら

 

Stone Plate Catering&Deli

 

 

 

 

 

シェフ派遣で特別なパーティーはいかがでしょうか?

2018年03月11日

ホームパーティーや懇親会で、
「出来立ての料理を食べたい!!」
こんな事を考えた事はありませんか?

 

でも、自分達で道具や食材を準備したり後片付けをするのは大変…

 

そんな時は、ビストロ東京ケータリングで【シェフを派遣】しちゃいましょう♪

 

今回はシェフ派遣付きプランについてご紹介致します!

 

 

 

 

?!シェフ派遣付きプランとは!?

 

《シェフの調理を目の前で体感》
《準備&後片付けは全てお任せ》
《出来立ての料理が食べられる》
そんな特別なプランなのです!

 

★料理
→シェフがあなたの目の前で調理します!
前菜などはパーティー前にセッティングするので、乾杯の際に「食べるものが無い!」なんて事はありません^^

 

★調理器具
→包丁や鍋、フライパンなど料理に必要な物は全て用意します!
※コンロまたはIH調理器を使用しますので、会場にて火が使用出来るのか、またはIH使用による電圧の確認を必ずお願い致します。

 

★食材
→全て準備しますので、お客様が用意するものは一切ありません。

 

★後片付け
→シンクや調理台は綺麗に掃除します!
「最初の状態より綺麗に」がモットーです♪

 

 

そこで、実際に【シェフ派遣付きプラン】をご利用いただいた際の一部をご紹介致します。

 

 

 

◆シェフ派遣付きプランケース1

〈場所〉
東京都小平市
マンションのパーティースペース
〈利用用途〉
結婚式二次会

 

 

 

 

料理コースはこちら!

 

 

 

【シェフ派遣付きバルBコース】

 

 

 

 

前菜は料理テーブルへセッティング

 

 

 

 

エビとズッキーニのアヒージョ

 

 

 

 

焼きたてのバケットはアヒージョと一緒にお召し上がり下さい♪

 

 

 

メニュー内容など、詳細はこちらからどうぞ↓
http://www.bistro-catering-deli.com/catering/list.html?pid=1478251218-389272&ca=4

 

 

 

 

◆シェフ派遣付きプランケース2

〈場所〉
東京都中央区
マンションパーティールーム
〈利用用途〉
バースデーパーティー

 

 

 

 

料理コースはこちら!

 

 

 

【シェフ派遣付きバルBコース】

 

〈その他オプションメニュー〉
・バースデーケーキ
・BAGEL&BAGELバスケット
・ドライカレー

 

先程と同じコースですが、バースデーケーキやオードブルが追加されたオリジナルメニューになります♪

 

 

 

 

シェフがお肉を焼き始めると、お部屋に美味しい香りが漂います(^^)

 

 

 

 

こちらはお肉の串焼き&彩り野菜の串焼き

 

 

 

 

人気のBAGEL&BAGELバスケット!
おしゃれなパーティーにぴったりです★

 

 

BAGEL&BAGELバスケットにゆ射手の詳細はこちらからどうぞ↓
http://bagelbagel-deli.com/

 

 

 

 

◆シェフ派遣付きプランケース3

〈場所〉
東京都目黒区
病院
〈利用用途〉
懇親会

 

 

料理コースはこちら!

 

 

 

【Gourmetコース~グルメ~ 】

 

 

 

 

 

イタリア産プロシュート

 

 

 

 

シェフが一人分づつ切り分けます。

この日の飲み放題では、生ハムに良く合うワインが人気だったそうですよ♪

 

 

 

 

いかがでしたか?
今回ご紹介したコース以外にも料理コースはあります。

ぜひ一度、ホームページを覗いてみてください^ ^

》》ビストロ東京ケータリング

 

 

 

特別なパーティーには【シェフ派遣付きプラン】で手軽に楽しまれてはいかがでしょうか。

 

ご不明な点は、お気軽にスタッフまでお問い合わせください♪♪あなたに合わせてパーティープランをご提案致します。

 

 

 

ケータリング&デリバリー Stylish deli Tokyo(スタイリッシュ・デリ 東京)お気軽にお問い合わせください。TEL:0120-343-898

 

》》ホームページはこちら

 

 

 

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ケータリングで生ハムカービング!?インパクト大です!

2018年02月26日

 

こんにちは。

朝晩はまだまだ寒さが厳しいですが、少しずつ日中の日差しがやわらかく感じられるようになりましたね。

 

先日、東京都目黒区にある病院へケータリングに伺いました。

今回は、生ハムカービングケータリングをしてきました!!

 

それでは、パーティー内容をご紹介!

 

 

 

 

生ハムカービングケータリング@東京都目黒区

 

 

 

 

▼19:30準備開始

建物に到着後、準備を開始しました。

 

今回会場となるのは、病院の待合室の一角です。

待合室にあるソファーを端によせ、パーティーレイアウトを作成します。

 

料理用、歓談用、ドリンクカウンター用、生ハムカービング用の場所を、院内の会議用テーブルをお借りして設置しました。

 

 

 

 

 

 

今回の人数は30名様でしたので歓談用テーブルは3つ作りました。

 

 

 

 

▼21:0022:00 準備完了~乾杯

準備が完了していよいよスタートです!

情報交換会が終了後、そのまま懇親会会場に移動して乾杯に移りました。

 

さて、いよいよお待ちかねの生ハムカービングもスタート!

シェフが目の前でカービングした生ハムを食べれちゃうんです☆

 

 

 

 

 

 

こんな感じで大きな生ハムの原木をお持ちします。

かなりのインパクトで皆様釘づけでした♪♪

 

 

 

気になる本日のお料理プランは【グルメプラン】です。

 

 

◆GOURMET〜グルメ〜プラン

 

 

》》詳細はこちら

 

 

彩り豊かな料理と料理生ハムカービング付きのプラン。

フィンガーフードが多く、立食パーティーにぴったりです!

 

参加されたお客様からも、

「こんな懇親会は初めてで、すごく美味しいです」

とのお声をいただきました。

 

 

懇親会中は皆様、お話が中心で和やかな雰囲気で会が進んでいて、「生ハムにピッタリ!」と、ワインを飲んでいる方が多い印象でした。

 

 

会も終盤になり中締めをして終了。

その後、30分程で撤収作業は完了致しました。

 

 

 

今回は生ハムカービングのプランでしたが、スタイリッシュ・デリ東京のメニューにはローストビーフカービングもございます!

 

コース料理+オプションの一つとしてカービングをつけることも可能です♪

 

お客様の反応は抜群です!!

今までのケータリングとは違ったインパクトのあるケータリングはいかかでしょうか?

 

 

 

自分たちだけでパーティーしたい方にオススメのプランは!?

2018年02月16日

パーティーがしたいけどスタッフでも仲間以外がいるのは嫌!!
自分たちだけでパーティーがやりたい!
けど、準備や後片付けはめんどう…

 

そんな〈準備はしたくないけど自分たちだけで自由にパーティーしたい!〉方に、【設置&引取り】プランをご紹介したいと思います!

 

 

ケータリングは、基本的にお客様が指定した場所に伺うので貸し切りで行う場合がほとんどですが、お客様以外に私たちスタッフが常駐することになります。

 

そのため、スタッフとはいえ人目が気になる方には不向きかもしれません。

 

そこでオススメなのが、【設置&引取り】プラン!

 

 

 

 

 

★設置&引取りプランとは!?★

 

①料理の準備はスタッフが行います!

 

②パーティー中、スタッフは不在!お客様だけでお楽しみいただけます!

 

③料理の後片付けはパーティー終了後に再度スタッフが伺い行います!

 

④面倒なことは全てスタッフにおまかせ!

 

 

 

 

 

幹事様は注文する料理を決め、料理の設置時間と引取り時間を指定するだけで本格的なパーティーが自分たちだけでできるのです。

 

そこで今回は、以前【設置&引取り】プランをご利用いただいたお客様の一例をご紹介!

 

 

 

 

設置&引き取りプランケータリング@東京都江東区

 

 

今回のパーティー会場は、東京都江東区のマンションです。
マンション内にある共有の多目的ルームにて少年野球チームの大会打ち上げを行いました。

 

 

 

 

◆17:00〜18:00 設置時間
料理テーブルのセッティングからスタート。

 

本日のご注文内容は、ケータリングのコース料理とロールケーキタワーです。

 

 

 

 

 

 

 

コース料理だけではもの足りたい方、パーティーにインパクトが欲しい方、デザートをたくさん食べたい方に、ロールケーキタワーはオススメです!

 

ロールケーキタワーは、パーティーに華を添えてくれて、時に主役級の活躍をしてくれます。

 

なによりインスタ映えする見栄え。
きっと「写真撮りたい!」と、思うでしょう!

 

本日もロールケーキタワーをセッティングし終えると、ママさんたちが次々と写真を撮っていました★

 

 

 

 

ロールケーキタワー
》》詳細はこちら

 

 

コース料理一覧
》》詳細はこちら

 

 

 

料理のセッティングが終了したため、スタッフはここで退散です!

 

引取り予定時間まで、パーティーはお客様だけで自由に、思う存分お楽しみいただきます♪♪

 

 

 

 

 

◆21:00〜21:30 引取り
予定時間になったので、セッティングしたお皿やパーティー中に出たゴミの回収へ向かいます。

 

当日、別の業者にドリンクを注文されていて缶・ビンのゴミが出ましたが、そちらも回収させていただきました。

 

引取り作業が終了しご挨拶に伺うと、幹事様や他のお母様方より、

「今日は準備から片付けまでありがとうございました。またよろしくお願いします!」
と言っていただくことができました^ ^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

準備・後片付け不要!
スタッフ不在!
パーティーは自分たちだけで楽しめる!

 

【設置&引取り】プランもお気軽にご相談ください^ ^

 

※こちらのプランは飲み放題プランが適用できませんのでご注意ください※

 

 

 

ケータリング&デリバリー Stylish deli Tokyo(スタイリッシュ・デリ 東京)お気軽にお問い合わせください。TEL:0120-343-898

 

》》ホームページはこちら

 

 

会議室で生ハムカービング?ワンランク上のケータリングをお届け★

2018年02月01日

本日のパーティー会場は東京都内にある病院内の会議室!

今回は勉強会後の懇親会として利用していただきました。

 

懇親会は勉強会を行う会場と同じ会議室で行うため、準備時間が30分しかありません

こういう時こそ、私たちの腕の見せ所です!!

 

 

 

 

 

会議室ケータリング@東京都

 

 

待機中。。。

 

本日は、スタイリッシュデリ東京の【スタンダードプラン】とオプションとして【生ハムカービング】をご予約いただきました。

 

 

スタンダードコース

 

 

》》詳細はこちら

 

 

 

そのため懇親会会場には、

・料理用テーブル

・カービング用テーブル

・ドリンク用テーブル

・歓談用テーブル

が必要になります。

 

準備するものが多いため、あらかじめ幹事様と懇親会会場のレイアウトについてお話ししておきます。そして、会場に入る前に、出来るだけの下準備をしておきます。

 

会場に入れるようになったらすぐに作業に取り掛かれるようにするためです。

 

部屋のどの場所に何をセッティングするか決めておくと、スムーズに準備が出来ます。

 

 

 

 

準備

勉強会が終わり次第、会議室のテーブルを動かしてレイアウトを作っていきます。

 

テーブルには赤色のクロスをかけていくと、一気にパーティーの雰囲気に変わりました!

 

準備が終わり、滞りなく懇親会スタートです♪

 

 

 

 

パーティー中

お料理も人気でしたが、一番人気はやはり生ハムカービング!

 

シェフがお客様の目の前で生ハムをスライスするので、見た目にインパクトがあります!

 

骨付きの生ハムをカービングしていくので、会議室だったとは思えない高級感が部屋いっぱいに漂っていました。

 

 

 

 

 

 

 

そして、生ハムに合う飲み物と言えばワイン♪

 

スタリッシュデリ東京の飲み放題プランにはワインが入っているので、今回のパーティーではワインが一番人気でした。

 

 

 

 

 

 

今回はお問い合わせの際に幹事様から、

「見た目の華やかさがあり、手軽につまめる料理にしたい!」

とご要望をいただいておりました。

 

そこで幹事様と相談のうえ、手軽につまめるスタイリッシュデリのコース料理と、このコース料理と相性抜群の生ハムをご用意しました!

 

参加された方々が満足されている様子だったので、幹事様も安心されていました。

 

 

 

 

 

まとめ

 

 

ワンランク上のケータリングをご希望の方は、生ハムカービングはオススメですよ☆

 

生ハムカービングの他にも、ローストビーフカービングや生パスタプランなど、オプションメニューは豊富にありますので、是非とも色々見てみてくださいね♪

 

 

ホームページはこちら★

 

 

 

ケータリング&デリバリー Stylish deli Tokyo(スタイリッシュ・デリ 東京)

 

お気軽にお問い合わせください。TEL:0120-343-898

 

ケータリングを利用すれば思い出の場所で謝恩会ができます!

2018年01月29日

年が明けるとお問い合わせを多くいただくパーティーのひとつが“謝恩会”です。

保護者の方にとっても、お子様にとっても、お世話になった幼稚園や学校で行う最後のイベントであり、同学年の友達と集まることができる思い出の1日となるでしょう。

 

 

そんな大切な思い出のパーティーだから、教室や体育館など、子どもにとって思い出のある場所で開催しませんか?

 

 

ただ、「体育館でやりたいけど準備が大変」というお声を多くいただきます。

そんなとき、お役立ていただきたいのがケータリングサービスです!

 

 

私たちは料理の準備だけではなく会場のレイアウト作りもお手伝いさせていただきますので、主催者である保護者の方も、お子様や先生方と楽しい思い出が作れるようにサポート致します!

 

そこで、ケータリングを利用して体育館で謝恩会を開催する場合、どんな雰囲気になるのかご紹介したいと思います^ ^

 

ご紹介する写真は、以前ある中学校の体育館で行われた祝賀会の様子です。

 

 

 

 

 

体育館ケータリング実例

 

 

 

こちらは体育館までの廊下の様子。

 

普段何気なく歩いている廊下も、こんな風に飾り付けしたらとっても可愛く、パーティーらしくなりますよね!

 

謝恩会の際は、春のお花をイメージして飾り付けるのも良いですね♪

 

廊下ではなく、体育館の入り口を飾り付けるのも良いですね♪

 

 

 

 

 

 

こちらは会場内の様子。

 

卒業式に使用する紅白の垂れ幕をそのまま使えれば使用しましょう!

 

※垂れ幕が学校側で用意できない場合は、レンタルも可能です

 

また、通常保護者の方や先生方が行う、卒業式のレイアウトから謝恩会へのレイアウト変更は、私たちが行います!

 

体力の必要な作業をすることはなくなりますので、保護者の方は晴れ着姿のまま、謝恩会に出席できます♪

 

 

 

 

 

 

こちらはテーブルの様子。

 

この日の祝賀会は着席する形式で行われたため、各テーブルにこのようにセッティングをしました。

 

ただ、謝恩会で多いのは立食形式です。

 

もちろん料理はビュッフェ、立食形式でセッティングすることもできますので、お気軽にお申し付けください!

 

 

 

 

 

 

こちらはドリンクコーナーの様子。

 

飲み放題プランにすることで、体育館も立派なパーティー会場になりますね♪

 

 

 

 

 

 

まとめ

 

 

いかがでしょうか。

 

これから謝恩会を予定している保護者さま!

 

お子様の最後の思い出に、ケータリングを利用して思い出の場所で謝恩会を開催してみませんか?

 

謝恩会としての実績豊富なスタッフが、全力でサポートをさせていただきます^ ^

 

お問い合わせは電話・メールにて、お気軽におまちしております。



 

専門学校で行う同窓会&創立記念パーティー

2017年11月17日

本日パーティーが行われるのは東京都文京区にある専門学校。

いつもは勉強に励む学生で賑わう校内ですが、本日は一夜限りのパーティー会場となります。

 

同窓会と創立10周年記念パーティーを同時開催ということで、とても賑やかなパーティーになりそうです♪♪

 

 

 

同窓会&創立10周年記念パーティー@東京都文京区

 

 

 

▼準備開始 16:00
お客様の人数は100名様!
スタッフは5名で対応させていただきました。

 

本日は3階と4階の2フロアに分かれてパーティーを開催します。

 

本日はお子様も多くいらっしゃるということで、3階はお子様が遊べるスペースが確保されていました。

 

 

こちらは4階のメイン会場です!

 

 

 

 

壁には装飾が施されていてとても可愛く、創立記念パーティーにふさわしい思い出の写真もたくさん貼られていました!

 

 

 

 

 

 

▼パーティースタート 18:00
校長先生の乾杯のご発声とともに、パーティスタートです!

 

 

 

 

スタートと同時にビュッフェコーナーには行列が…!

 

 

 

 

 

料理をお楽しみいただけたようで何よりです♪

 

 

 

 

 

 

こちらはビュッフェコーナーに飾らせていただいたお花。
「かわいい〜!」と、褒められちゃいました!

 

 

 

 

 

◇本日のFoodプラン◇

 

【ボリュームコース】
詳細はこちら

 

 

 

 

そして、ドリンクカウンターも大盛況!

 

 

 

飲み放題を2時間ご堪能いただきました。

 

 

◇本日のDrinkプラン◇

【生ビール込!全50種以上飲み放題】
詳細はこちら

 

 

 

3階では自由に遊びまわるお子様のそばで、親御さんが久々に再会する友人達とゆっくり食事を楽しんでいました!

 

4階では創立10周年の思い出を振り返るムービーが上映されていたり、恩師の方々と歓談されていたり、つかの間のひとときを過ごしていました。

 

 

▼パーティー終了 20:00
創立記念パーティー&同窓会ということもあり、終始にぎやかで笑い声の絶えないパーティーでした♪♪

 

今回のように、フロアを分けて開催するパーティーのご依頼をいただくことがあります。

 

「FoodとDrinkを1フロアにだけ設置したい」
「FoodとDrinkをそれぞれのフロアに設置したい」
など、ご相談頂ければ対応可能です!

 

また今回は、ステージ、スタンドマイク、プロジェクター、スクリーンのご用意もさせていただきました。

 

 

 

「パーティーで使いたいけど備品がない…」という際には、料理を注文する“ついで“に備品レンタルもできちゃう、スタイリッシュ・デリ東京に是非ご相談ください。

 

幹事様があちこちと違う業者に頼む手間が省けますよ〜!

 

パーティーをご検討の幹事様。
ケータリングのご相談は、スタイリッシュ・デリ東京までお気軽にどうぞ★★

ボージョレヌーボー解禁日には生ハムカービング!

2017年11月08日

皆さんワインはお好きですか?

”ワイン女子”と言われる無類のワイン好きが現れるほど、最近ワインが人気となっています。

 

その理由は、ワインには多くのミネラル、ビタミン、ポリフェノールが含まれており健康に良いとされていることや、コスパの高いワインが数多く流通していることがあるとされています。

 

そのため、最近の女子会では人気ナンバー1の飲み物となり、インスタグラムなどのSNSでもワインが注目を集めています。

 

そんな人気のワインが一番皆さんの目にとまる日がありますよね。

毎年11月の第3木曜日。

ワイン好きな方にとっては待ちに待った日。

 

ボージョレヌーボー解禁日がやってきます!!!

 

 

この日はただの解禁日ではなく、この年も無事にブドウが収穫でき、美味しいワインができたことを感謝する日でもあるそうです。

 

そんな年に1度のワイン感謝Dayには、ワイン好きな方やワイン初心者の方も交えて、ワイン会を開催しませんか?

 

ボジョレヌーボーやそれぞれお好きなワインを持ち寄って、ワインの飲み比べができたら楽しいですよね♪♪

今まで出会ったことのないお気に入りのワインに出会えるかもしれませんよ!

 

そこで、スタイリッシュ・デリ東京のワイン会にぴったりな料理をご紹介したいと思います。

 

 

 

 

 

 

スタイリッシュ・デリ東京のワイン会にぴったりな料理

 

 

 

【イタリア産プロシュートカービング付き】

 

 

》》Gourmet~グルメ~

 

 

 

 

 

 

 

》》Glutton~グラトン~

 

 

 

 

 

ワイン好きの方に大好評の生ハムが入ったケータリングコース。

 

しかし、ご用意する生ハムは切ったものが並んでいるのではなく、シェフがあなたの目の前でカットする【生ハムカービング】のサービス付きです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

目の前でスライスするのでインパクトもあり、切りたての生ハムを味わいながら飲むワインは格別ですよ!

 

もちろん生ハム以外のメニューもワインにぴったりで、時に箸休めにもなるメニュー構成となっています。

 

ワンランク上のケータリングをご希望の方にオススメです!

 

 

 

 

 

 

そして、ご紹介した生ハムカービング付きのコース以外にもオススメの料理がこちらです!

 

 

 

〜ケータリングコースより〜

 

》》プレミアムコース

チーズや生ハムといった、ワインに最適の料理が数多く含まれています!

 

 

 

 

 

 

 

》》Gastro~ガストロ~
ワイン初心者の方が多いパーティーには、さまざまな飲み物でもお楽しみいただけるこちらのプランがオススメです!

 

 

 

 

 

 

〜オードブルメニューより〜

 

 

 

》》ピンチョスバスケット
一口サイズで食べやすく、立食のワイン会に特にオススメ。

 

 

 

 

 

 

 

》》ミートスタイルバスケット
ワインに合うお肉が、牛・豚・鶏と、一度に味わえます。

 

 

 

 

 

 

 

》》ドライフルーツ&チーズバスケット
ワインの定番おつまみといえるチーズとドライフルーツの盛り合わせです。

 

 

 

 

 

 

 

》》クリームチーズとフォアグラパテの天然酵母パン添え~プレミアムカナッペスタイル~
フォアグラパテとクリームチーズは天然酵母のパンとの相性バツグン!

 

 

 

 

 

 

 

いかがでしたか?

 

今年のボジョレヌーボー解禁祝い、または毎月恒例のワイン会、ワイン女子会に!

 

是非一度、スタイリッシュ・デリ東京の料理をお試しください♪♪

 

ショールームで創立記念パーティー

2017年09月13日

本日のパーティーをご紹介します!
今回は、企業様の創立記念パーティーでケータリングをご利用いただきました。

 

 

 

 

創立記念パーティーケータリング@東京都港区

 

 

■会場到着・搬入開始 時間/17:30
会場は東京都港区にあるモデルショールーム。
とても素敵な会場で、華やかなパーティーになりそうです!

 

参加人数は80名様。
スタッフは5名で対応させていただきました。

 

■準備 時間/18:00〜19:00
幹事さまと、パーティーの始め方、料理の配置など、当日の流れも含め打ち合わせ。
打ち合わせを綿密に行うことで、パーティーもスムーズに進行できます!

 

今回、お料理を設置するテーブルが会場に無いため、私たちでご用意したものを設置しました。

 

 

 

 

また本日、テーブルにかけるテーブルクロスは、お客様がご用意された黒のテーブルクロスを使用しました。
高級感あふれるラグジュアリーな空間になりました♪

 

 

乾杯用のフルートグラスをセッティングして、準備完了です!

 

 

 

 

■パーティースタート 時間/19:00
代表者さまより乾杯のご挨拶をいただき、パーティーがスタートしました!

 

本日の乾杯ドリンクはスパークリングワインです。
アルコールが苦手な方には、スパークリングワインに合わせてジンジャエールをご用意させていただきました。

 

パーティー中には、ウサギとカラスの被り物をしたデュオの演奏があり、会場は大盛り上がり!
非日常感あふれるパーティーでした♪

 

 

 

 

パーティーは無事に終了し、大成功♪

 

幹事さまより、

「来年開催する時は、またお願いします!」

というお言葉をいただき、私たちも大成功に終わりました!

 

ありがとうございました!

 

 

スタイリッシュ・デリ東京では、色々なパーティーのシーンに合わせて、さまざまなお料理プランをご用意しています!

 

 

今回ご利用いただいたお料理プランは、ベーシックで人気の【ミニパーティーコース】というプラン。
レセプションパーティー等の軽食メインの立食パーティーに最適なプランです。

 

 

 

〜メニュー内容〜
◆ピンチョスアソート
◆2種のカナッペ ~ツナ&クリームorトマト~
◆野菜のミニキッシュ
◆一口ローストチキン(1貫)
◆完熟トマトの1口コロッケ【スプーンスタイル】
◆グリーンサラダ
◆2種のプティシュー
※時季により異なる場合がございます。

 

今回のパーティーでは、【フルーツバスケット】【特製手まり寿司】のオードブルの追加オーダーもいただき、パーティーをより一層華やかに演出しました♪

 

 

私たちは、リーズナブルでありながら上質なお料理にこだわっています。

 

また、会場準備から後片付けまで、すべてスタッフにおまかせ!

 

是非一度、スタイリッシュ・デリ東京のケータリングをお試しください♪