オードブルメニュー選びに迷ったら…

本日のパーティーは、講習会の後に開催される懇親会です。

パーティー会場となるのは、東京都港区にある貸し会議室。

 

 

 

 

貸し会議室ケータリング@東京都港区

 

 

▼準備開始 時間/16:00
まずはパーティーレイアウト作りから始めます。
スタッフは2名で対応させていただきました。

 

 

 

 

今回のお料理は、オードブルメニューよりそれぞれお選びいただき、5種類ご用意しました。
参加人数は26名様です。

 

 

 

 

▼パーティースタート 時間/17:15
講習会を終えた方が隣室より入場し、そのまま懇親会スタート!

 

パーティーはお客様のご紹介から始まり、その後はご歓談タイム。
名刺交換や本日の講演会のお話などをされ、和やかなパーティーでした!

 

▼パーティー終了 時間/19:15
パーティー終了後は、速やかに撤収作業を始めます。
レンタル時間が限られる貸し会議室のため、スタッフ2名で素早く片付けます!

 

幹事様からは、
「前回とは違う会場だったのでレイアウトもどうしたらいいかわからず不安だったのですが、レイアウト作成から現状復帰までしていただきとても助かりました。」
と、お言葉をいただく事ができました。

 

ご利用ありがとうございました!

 

 

 

 

今回のお料理は、オードブルメニューよりそれぞれお選びいただきました。

 

 

″オードブル″と一言で言っても、スタイリッシュ・デリ東京のオードブルは220種類以上!

 

「何を選べばいいか迷っちゃう!」
という方のために、スタイリッシュ・デリ東京が誇る、人気オードブルBest10をご紹介します!

 

これを選べば間違いなしのオードブル達ですよ☆

 

 

 

 

≪Stylish Deli Tokyo 人気オードブルBest10≫

 

1.ローストビーフ
…時間をかけて仕上げたローストビーフ。

 

 

2.ピンチョスプレート
…串に刺してあり一口で気軽に食べられます。立食パーティーにピッタリ!

 

 

3.Premium ピンチョスプレート
…特別なパーティーにおすすめ☆

 

 

4.パーティーサンド48
…ミックスサンドイッチのオードブルです。

 

 

5.Premium サーロインステーキ
…肉厚でジューシーなサーロインステーキ!

 

 

6.カナッペ&クロスティーニ
…手軽で食べやすい!パーティーの定番メニュー。

 

 

7.フライドポテト
…みんな大好きフライドポテト!

 

 

8.6種のオードブル
…お酒によく合うおつまみメニュー6品の盛り合わせです。

 

 

9.デラックスプレート
…エビフライ、ローストビーフ、スモークサーモンといった、ハイクラスオードブルの定番。

 

 

10.生ハムとチーズのオードブル
…イタリアのパルマ産プロシュート・国産生ハム・ソフトサラミの3種のハムと、チーズ3種の盛り合わせ。

 

 

以上、人気オードブルBest10でした★

 

本日の幹事様も、こちらの人気オードブルを参考にされたそうですよ♪

 

是非一度、スタイリッシュ・デリ東京のオードブルをご賞味下さい☆

 

ビールとピザ、最高なんです!

本日は企業様の懇親会をお手伝いさせていただくため、埼玉県大宮区に行ってきました!

 

 

 

懇親会ケータリング@埼玉県大宮

 

 

▼18:00 準備開始(準備時間:1時間30分)
本日の人数は80名様!
スタッフは4名で対応致しました。

 

パーティー会場となるのは、社内の会議室です。
レイアウトは幹事様のご希望をお伺いし、設置しました。

 

 

 

 

そして本日の料理は、オードブルメニューよりお好きなものを選んで組み合わせた、幹事様オリジナルプランです。

 

メニュー内容がすでに決まっているケータリングコースとは違い、豊富なメニューの中から自分好みの料理をチョイスしてメニュー構成ができるのは、オードブルの魅力でもあります!

 

 

 

 

また飲み物は、飲み放題ドリンクコースより【飲み放題プラン(ビールも含む全て飲み放題)】をご用意しました。

 

準備も終了し、あとはパーティースタートを待つのみです!
本日は会議が終了してからスタート予定だったので、幹事様とスタート時間の確認をしながら、乾杯の準備を進めました。

 

 

▼19:30 パーティースタート・乾杯
乾杯の飲み物は、生ビールをご用意!

 

本日は幹事様のご希望で、乾杯終了後にお客様同士が自由に飲んだり、注ぎあったりできるように、各テーブルに缶ビールを用意させていただきました。

 

途中、各テーブルにピザをご提供。

 

 

 

 

すると、「ビールとピザ、最高〜!」と、皆さま満面の笑み♪

とても美味しそうに召し上がっていました♪

 

 

▼21:30 パーティー終了
パーティー終了後に幹事様より、
「会議が何時に終わるか曖昧だったにも関わらず、会議終了後スムーズに乾杯までいけました!ありがとうございました!年2回、同じような会を開催しているので、ぜひまた利用させて頂きます」

と、嬉しいお言葉をいただく事ができました!
ありがとうございました。

 

 

 

 

スタイリッシュ・デリ東京×ナポリの窯

 

 

スタイリッシュ・デリ東京では、お客様にご満足いただけるよう、さまざまなメニューや各種プランをご用意しています。

 

「ビールとピザ、最高〜!」と、最高の一言をいただけたピザは、大手ピザチェーン店【ナポリの窯】のピザです!

 

スタイリッシュ・デリ東京は、【ナポリの窯】とコラボレーションを実現。
あのピザの味をケータリングで楽しむことができちゃいます!

 

各種単品メニューから選ぶこともできますが、ケータリングメニューから選んでいただくと、前菜やパスタなどがセットになります。

 

さらに、飲み放題のオプションも付けることができるので、立食パーティー等の本格的なパーティーにもってこいのプランです♪

 

ピザのイメージって、《若い人が多いパーティー》なんて思うかもしれませんが、老若男女問わずどこのパーティーでも、ピザって結構人気なんです!

 

「いつも懇親会で料理が残ってもったいないから今回はピザを選んでみたら、大好評だった」
と、幹事様よりお声をいただくことも多いです。

 

「懇親会がいつも同じメニューで飽きてきた」
と思っている幹事さま!

 

次回の懇親会に、ピザケータリングはいかがでしょうか?★

 

 

 

 

【スタイリッシュ・デリ東京 × ナポリの釜】〜ピザケータリング一覧〜

 

ショールームで創立記念パーティー

本日のパーティーをご紹介します!
今回は、企業様の創立記念パーティーでケータリングをご利用いただきました。

 

 

 

 

創立記念パーティーケータリング@東京都港区

 

 

■会場到着・搬入開始 時間/17:30
会場は東京都港区にあるモデルショールーム。
とても素敵な会場で、華やかなパーティーになりそうです!

 

参加人数は80名様。
スタッフは5名で対応させていただきました。

 

■準備 時間/18:00〜19:00
幹事さまと、パーティーの始め方、料理の配置など、当日の流れも含め打ち合わせ。
打ち合わせを綿密に行うことで、パーティーもスムーズに進行できます!

 

今回、お料理を設置するテーブルが会場に無いため、私たちでご用意したものを設置しました。

 

 

 

 

また本日、テーブルにかけるテーブルクロスは、お客様がご用意された黒のテーブルクロスを使用しました。
高級感あふれるラグジュアリーな空間になりました♪

 

 

乾杯用のフルートグラスをセッティングして、準備完了です!

 

 

 

 

■パーティースタート 時間/19:00
代表者さまより乾杯のご挨拶をいただき、パーティーがスタートしました!

 

本日の乾杯ドリンクはスパークリングワインです。
アルコールが苦手な方には、スパークリングワインに合わせてジンジャエールをご用意させていただきました。

 

パーティー中には、ウサギとカラスの被り物をしたデュオの演奏があり、会場は大盛り上がり!
非日常感あふれるパーティーでした♪

 

 

 

 

パーティーは無事に終了し、大成功♪

 

幹事さまより、

「来年開催する時は、またお願いします!」

というお言葉をいただき、私たちも大成功に終わりました!

 

ありがとうございました!

 

 

スタイリッシュ・デリ東京では、色々なパーティーのシーンに合わせて、さまざまなお料理プランをご用意しています!

 

 

今回ご利用いただいたお料理プランは、ベーシックで人気の【ミニパーティーコース】というプラン。
レセプションパーティー等の軽食メインの立食パーティーに最適なプランです。

 

 

 

〜メニュー内容〜
◆ピンチョスアソート
◆2種のカナッペ ~ツナ&クリームorトマト~
◆野菜のミニキッシュ
◆一口ローストチキン(1貫)
◆完熟トマトの1口コロッケ【スプーンスタイル】
◆グリーンサラダ
◆2種のプティシュー
※時季により異なる場合がございます。

 

今回のパーティーでは、【フルーツバスケット】【特製手まり寿司】のオードブルの追加オーダーもいただき、パーティーをより一層華やかに演出しました♪

 

 

私たちは、リーズナブルでありながら上質なお料理にこだわっています。

 

また、会場準備から後片付けまで、すべてスタッフにおまかせ!

 

是非一度、スタイリッシュ・デリ東京のケータリングをお試しください♪

事前に【試食】ができるから、パーティー当日は安心♪

お料理はパーティーに欠かせないものですよね。

「どんなお料理が食べられるのか」で、パーティー会場を決める方も多いかもしれません。

幹事さまにとって、パーティーで提供するお料理を決める事は、とても大切な役割の一つです。

 

「どんな料理が楽しめるのだろう」
「大切なパーティーを、料理で台無しにしたくない!」
「ケータリングって初めてだから、どんな感じなのか不安」

 

そんな不安をお持ちの幹事さま!
パーティー開催前に【試食】をしてその不安を解消しませんか?

 

スタイリッシュ・デリ東京なら、ご希望いただければパーティー開催前に事前に試食ができます!

試食をすることで、お料理の味やボリュームを事前に確かめることができます。

 

また、「どんなパーティーを開催するのか」「どんなパーティーにしたいのか」など、打ち合わせを兼ねてお伺いできるので当日の流れを確認することができ、当日はスムーズにパーティーを開催できます。

 

そこで今回は、事前に試食をしてパーティーを開催されたお客様の実例をご紹介します。

 

 

 

 

ラウンジスペースケータリング@東京都港区

 

 

▼10:45 会場到着・搬入開始
本日の会場は、東京都港区にある社内のラウンジスペース。

 

 

 

 

会議の後に懇親会を開催します。

 

お客様の人数は39名様。
スタッフは2名で対応させていただきました。

 

 

▼11:00 準備開始(所要時間 1時間)
本日のお料理プランはスタイリッシュデリ【スタンダードコース】というプラン。

 

 

 

 

ドリンクは2時間の飲み放題プランです。

 

 

▼11:45 準備完了

 

 

 

 

会議が終わり次第パーティースタートです。

 

 

▼12:00 パーティースタート
初めにOBの方からのお話があり、乾杯のご挨拶でパーティーがスタート!

 

皆さまお腹が空いていたようで、スタート時よりお料理は大人気!

 

どんどん料理がなくなっていくお皿を見て幹事さまが一言、
「試食をして、ボリューム増やしておいて良かった〜!」
とおっしゃっていました。

 

実は試食の段階で、たくさん召し上がる方が多いので料理がなくならないか、コースの量に不安をもたれていました。

 

そのため、ご予算の範囲内でボリュームのあるオードブルの追加をご提案させていただきました。

 

今回は【お寿司】と、中華好きの方のために【点心プレート】を追加でご注文いただきました。

 

【お寿司】

 

 

【点心プレート】

 

 

パーティー終了時には、追加でご注文いただいたオードブルも含め、ほぼ完食していただきました♪

 

パーティー終了後には幹事さまより、
「打ち合わせお兼ねて試食ができて、こちらも会のイメージがしやすくスムーズに行う事ができました。また開催する事がありましたらぜひよろしくお願いします。」
と、嬉しいご感想をいただくことができました。

 

 

スタイリッシュ・デリ東京では、幹事さまの不安をひとつでも解消できるようパーティーのお手伝いをさせていただきます。

 

試食はそのひとつです!

 

是非、お気軽にスタイリッシュ・デリ東京にお問い合わせ下さい☆