東京でケータリングを頼もう!キックオフに最適なケータリング

 

 

最近では、新年度のスタート時や新たなプロジェクト始動の際に、キックオフイベントを行う企業が増えています。
プロジェクトの成功を祈りメンバーの士気を高める、とても重要なイベントです。

 

でも、「実際にはどんなことをするのかイマイチ分からない」という方もいらっしゃるのでは!?

 

そこで今回は、キックオフイベントの内容やキックオフでケータリングがオススメの理由をご紹介します。

 

 

 

 

 

 

 

◯キックオフイベントとは?

 

サッカーなどでは「試合開始」という意味のキックオフ。ビジネスの場では、プロジェクトを立ち上げる際などに「キックオフする」という使い方をします。

そのプロジェクト立ち上げ前に、プロジェクトメンバーとの親睦の意味を含めた懇親会を行うことをキックオフイベントと言います。

 

ちなみに、プロジェクト立ち上げ後の最初の会議をキックオフミーティングと言います。

 

 

 

 

 

 

◯キックオフイベントは実際に何をするの?

 

 

 

 

年度始めの際には前期の業績振り返り、優秀者表彰、経営陣から従業員へのメッセージや、プロジェクト始動の際にはビジョンや戦略の伝達などを行い、最後にコミュニケーションの一環として懇親会を行います。

 

多くの場合、全社員もしくはプロジェクトにかかわるメンバー全員が一堂に会することになります。

また、キックオフの形は会社によって様々で、イベントホールなどを借りて催しを含めたイベントをするところもあれば、全社会議のようなスタイルで行う場合などがあります。

 

 

 

 

 

 

 

◯キックオフイベントで重要なこと

 

 

 

 

プロジェクト始動でキックオフを行う際重要になってくるのが「お互いを知ること」。
初対面のメンバーと今後一致団結して働いていくためには、まずはお互いを知らないといけませんよね。
そこで重要になってくるのが懇親会!

 

メンバー同士の会話が生まれることによって団結力が高まります。
懇親会の中では、コミュニケーションを取ることができるゲームなどのコンテンツを用意することもオススメです。

 

 

 

 

 

◯キックオフにオススメの懇親会の形式とは?

 

 

 

 

コミュニケーションを取ることが大切になってくるキックオフイベントでおすすめの懇親会の形式は『立食ビュッフェ形式』。

 

着席形式だと席が決められているため限られた方としかコミュニケーションが取れなくなりますが、立食形式であれば複数の方とコミュニケーションが取りやすくなります。
コミュニケーションが取りやすい環境を作ってあげることも大切ですよ!

 

そして、キックオフイベントにぜひ活用してほしいサービスが『ケータリングサービス』です。

 

 

 

 

 

 

 

◯なぜケータリングがオススメなのか?

 

 

 

 

 

オススメ理由1:『会場レンタル費用』が抑えられる

 

キックオフイベントを行う際に必要になるのが開催する場所ですが、無料で利用できる場所さえあれば抑えられるレンタル費用はなるべく抑えたいですよね。

そこでオススメなのがケータリングです!

ケータリングなら社内の会議室や食堂など、空いているスペースを懇親会に利用することができるので、レンタルスペース費用をカットできます。
また、社内なら参加者も集まりやすく解散しやすいので、業務の間でもイベント可能に!

 

 

 

 

オススメ理由2:予算に沿ったプラン作成が可能

 

料理プランのバリエーションが豊富なケータリングは、予算や参加者の年齢、性別、用途に合わせて選ぶことができます。
また、ご希望の予算に合わせてオリジナルプランの作成も可能なので、あなた好みのプランをご提案できます。

 

希望すれば事前に試食をすることもできるので料理の味を確かめることができて、当日の食事のイメージを掴むこともできますよ!

 

 

 

 

 

 

 

○キックオフにオススメのケータリング料理

 

 

◆1000円台おすすめプラン

 

【ライトカジュアルコース】

 

 

 

 

お料理のみ:1980円
生ビール込み!全50種以上飲み放題付き:3580円
乾杯ビール付!全50種以上飲み放題付き:3080円
ソフトドリンク飲み放題付き:2780円

 

 

メニュー詳細は → こちら

 

 

 

 

 

 

◆2000円台おすすめプラン

 

 

【Springコース】

 

 

 

 

お料理のみ:2200円
生ビール込み!全50種以上飲み放題付き:3800円
乾杯ビール付!全50種以上飲み放題付き:3300円
ソフトドリンク飲み放題付き:3000円

 

 

メニュー詳細は → こちら

 

 

 

 

 

◆3000円台おすすめプラン

 

 

【プレミアムコース】

 

 

 

 

お料理のみ:3000円
生ビール込み!全50種以上飲み放題付き:4600円
乾杯ビール付!全50種以上飲み放題付き:4100円
ソフトドリンク飲み放題付き:3800円

 

 

メニュー詳細は → こちら

 

 

 

 

 

◆4000円台おすすめプラン

 

 

【Manhattan ~マンハッタン~】

 

 

 

 

お料理のみ:4500円
生ビール込み!全50種以上飲み放題付き:6100円
乾杯ビール付!全50種以上飲み放題付き:5600円
ソフトドリンク飲み放題付き:5300円

 

 

メニュー詳細は → こちら

 

 

 

 

 

 

 

 

会社の繁栄を願って一致団結し、素敵なキックオフイベントにしてくださいね♬

 

ご不明な点はお気軽にお問い合わせください!

 

 

 

 

 

 

春の特別キャンペーン(2019年4月10日~5月31日)

 

 

 

 

 

新人歓迎会におすすめ!シーン別人気ケータリングプラン

4月・5月は歓迎会シーズンです。
自分たちの会社に入社してくれた感謝・歓迎の意を込めて開催される歓迎会ですが、ひとくくりに歓迎会と言っても予算や開催場所、人数、催し物など、さまざまなシーンがありますよね。

スタイリッシュデリでも過去にさまざまな歓迎会のお手伝いをさせていただきましたが、ひとつとして同じ歓迎会はありませんでした。

 

そこで今回は、スタイリッシュデリで人気のあるケータリングプランを歓迎会のシーン別にご紹介!
それぞれのシーンに合ったおすすめのプランをケータリングプランナーが教えます。

 

 

 

 

 

◇シーン1
一般的!オーソドックスな歓迎会

 

 

 

時間:2〜3時間程度
予算:一人3000円前後
形式:立食パーティー

 

社員もしくは同じ支店のメンバーなどが集まり、飲食をしながら交流を深めるパターンが一般的です。
会社によっては新人社員が催し物を披露する伝統があったり、上司の方々に今後の意気込みを発表するなど、イベントがあります。

 

開催される場所で多いのは食堂など社内の広いスペースですが、人数が多い場合にはイベントホールや会議室をレンタルして行うことが多いです。

 

 

 

~おすすめプラン~

 

スタンダードコース

 

 

当店人気のコース★
さまざまなパーティーシーンにマッチできる11品のボリュームで料理の華やかさは欠かさずにご満足いただけるコースです。
フィンガーフード中心なので、会話を楽しみたい歓迎会にはぴったりです!

 

〈 価格 〉
お料理のみ:2,600円
生ビール込!飲み放題付き:4,200円
乾杯ビール付!飲み放題付き:3,700円
ソフトドリンク飲み放題付き:3,400円

 

 

 

 

 

Springコース

 

 

 

旬の厳選素材を使った春季限定コース★
春の季節を感じる歓迎会にふさわしいメニュー構成で、料理からも歓迎ムードをお届けします!

 

〈 価格 〉
お料理のみ:2,200円
生ビール込!飲み放題付き:3,800円
乾杯ビール付!飲み放題付き:3,300円
ソフトドリンク飲み放題付き:3,000円

 

 

 

 

 

 

 

 

◇シーン2
サクッと!カジュアルな歓迎会

 

時間:1時間〜2時間
予算:一人2000円前後
形式:立食パーティー

 

一般的な歓迎会に比べると短時間であったり、少人数である場合が多いカジュアルな歓迎会。
時には新人歓迎会の一次会という名目で開催し、社員全員で一次会をサクッと終わらせたあと、二次会で部署ごとに歓迎会を開催するというパターンもあります。

 

サクッと終わるためあまり予算をかけないことが多いです。
そのため、料理もシンプルで飲み放題プランは価格を抑えられる【乾杯ビール付き!飲み放題プラン】が人気!

 

 

~おすすめプラン~

 

 

ライトカジュアルコース

 

 

サクッと!カジュアル歓迎会にうってつけのリーズナブルなコース★
ベーシックでありながら人気のメニューを取り揃えたカジュアルなコースです!

 

〈 価格 〉
お料理のみ:1,980円
生ビール込!飲み放題付き:3,580円
乾杯ビール付!飲み放題付き:3,080円
ソフトドリンク飲み放題付き:2,780円

 

 

さらに予算を抑えたい場合には…!
飲みものは自分たちで用意して、オードブルを注文して行うパターンも◎

 

オードブル
》》詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

◇シーン3
とにかく華やかに!豪華なおもてなし歓迎会

 

時間:2〜3時間
予算:一人5000円前後
形式:立食または着席

 

入社してくれた感謝の意を込めてとにかく豪華に華やかにおもてなししたい!というパターン。そんな時は、とにかく豪華なコースがおすすめです!

少人数の場合には着席形式もおすすめ◎
今後多くの時間を過ごす同期や上司とゆっくり会話を楽しめます。

 

 

~おすすめプラン~

 

Queens ~クウィーン~

 

 

和のおもてなしにおすすめ★
パーティーで人気の寿司はおもてなしに最適なメニューです。
極上のSUSHIをお届けできるこのコースは、さまざまなおもてなしのシーンでご利用いただいている和を取り入れた人気のコースです。

 

〈 価格 〉
お料理のみ:5,500円
生ビール込!飲み放題付き:7,100円
乾杯ビール付!飲み放題付き:6,600円
ソフトドリンク飲み放題付き:6,300円

 

 

 

 

Gastro~ガストロ~

 

 

洋風のおもてなしにおすすめ★
コスパ重視の方にもご満足いただけるこだわりメニュー&ボリュームの洋風コースです。
立食形式パーティーに人気があります。

 

〈 価格 〉
お料理のみ:4,500円
生ビール込!飲み放題付き:6,100円
乾杯ビール付!飲み放題付き:5,600円
ソフトドリンク飲み放題付き:5,300円

 

 

 

 

 

 

歓迎会にもさまざまなシチュエーションがあります。
あなたが開催する歓迎会シーンに最適な料理を選んで、大切な仲間を歓迎してあげてくださいね!

 

料理選びにお困りの方は、迷わずご相談ください。
専任のプランナーが最適なプランをご提案致します。

少人数から300名以上のパーティーまで。
スタイリッシュな料理は、スタイリッシュ・デリ東京にお任せください。

 

 

 

 

 

 

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当日でも注文OK!? 急なパーティーにはStone Plateケータリング

こんにちは!

入社3年目、キッチン事業部のふじぴーです。

 

このブログでは、弊社のホームページから探しきれないほどある様々なメニュー や、「実はこんなサービスもあります!!」といったオプション など、知っていたら得をする(かもしれない!)情報をキッチン目線で皆さんにご紹介していきます!

 

 

 

 

急な集まりにも対応可能なStone Plateケータリング

 

 

11月に入り一気に寒くなりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

 

 

 

 

 

年の瀬が近くなると、忘年会などの懇親会の機会が増えてきますよね。

会社の忘年会だと日程も決まってることが多いかと思うので、料理や飲み物、会場の手配などは前もって行うことができるのではないでしょうか。

 

 

それでもパーティー終了まで幹事様は安心できないですよね。

 

 

手違いで料理が届かない…

注文した料理が思っていたより少ない…

 

 

しかも、急遽パーティー開催が決まった時の準備は大変💦

 

 

・人数によっては会場を抑えられない…

 

・急すぎていつも懇親会の時に使っているケータリングが呼べない…

 

・居酒屋でも予約がいっぱいで席が確保できない…

 

 

 

幹事を任された方は、いつもなら時間をかけ手配するものをすぐに見つけていかなければいけません。

 

 

 

これってすごい大変なことです

 

 

 

そんな急な予定にもご対応可能なプランができました!

今回はそちらをご紹介します。

 

 

 

ご紹介するのは”Stone Plateケータリング”

 

 

 

 

 

http://stoneplate-catering.com/

 

 

最大の特徴は【東京23区内ならお届けの3時間前からOK!】なところです。

 

いつもなら1か月前ぐらいからケータリングを探し始めるかと思いますが、

当日でも注文OKなんて驚きです!

 

 

パーティー開催数日前に幹事を任されても、このケータリングなら安心して任せられますね♪

 

 

 

 

料理は小さなカップに盛り付けられていて取り分けの必要がありません。

カップに盛り付けられているので一人分もわかりやすいし、見た目もオシャレです☆

これが急な注文で受けてもらえるとなるといいですね。

 

 

それでは、いくつかプランをご紹介します!

 

 

Stone Plateケータリングプラン紹介

 

1,580円アメジストプラン

 

http://stoneplate-catering.com/?pid=136311293

 

 

立食パーティにぴったりのフィンガーフードを最高のコストパフォーマンスで!!!

このお値段でこのボリュームは他には真似の出来ないプランとなっております。

 

プラン内容はこちらの8皿9品。

 

*チーズたっぷりシーザーサラダ

*チキンフライとガーリックポテト

*鴨オリーブのピンチョス

*海老フリットのピンチョス

*ミックスサンドイッチ

*一口ライスコロッケ~トマトソース~

*オニオンリングフライ

*ピッツァ風カナッペ~カプレーゼ風~

 

 

 

取り分けが面倒・食べにくいなどの理由で嫌煙されがちなサラダですが、

こちらの『チーズたっぷりシーザーサラダ』は小さめのカップに入っているので、手に取りやすくドレッシングが足りないなんて心配もありません。

『ピッツァ風カナッペ〜カプレーゼ風〜』は手に取りやすいサイズにカットされていて、立食にも程よいボリュームのお食事です♪

 

この他にもチキンフリットやオニオンリングなどの揚げ物やピンチョスなどがあり、手に取りやすくボリュームもしっかりあるプランとなっております。

ランチタイムの懇親会やガーデンパーティなどにピッタリのプランです♪

 

 

 

 

 

◎2,600円サファイアプラン

 

http://stoneplate-catering.com/?pid=136311526

 

 

生ハムやサラダなどの前菜からデザートまで盛りだくさんのプランです♪

品数は多めですがそれぞれのお食事はオシャレなカップに入っているものが多いので、たくさんのお料理を少しずつ味わうことができます。

 

プランの内容はこちらの11品10皿。

 

*ゴロゴロ野菜の和風サラダ

*野菜のキッシュ

*生ハムとチーズ~オリーブを添えて

*カラフルトマトのカプレーゼピンチョス

*鴨オリーブのピンチョス

*フィッシュ&ポテト

*ミックスサンドイッチ

*小エビとフリット&チーズフライ

*ローストポーク ハニーマスタードソース

*盛り合わせ寿司

*杏仁豆腐のフルーツソースかけ

 

 

 

こちらのプランのサラダは『ゴロゴロ野菜の和風サラダ』です。

新鮮な野菜を食感も楽しめるように一口サイズにカットし、さっぱりとした和風に仕上げました。

『生ハムとチーズ〜オリーブを添えて』は、それぞれの食材の相性もお酒との相性も抜群の3つの食材を可愛いカップにまとめて盛り合わせにしました。くっついてしまって取りづらいということもありません!

デザートは『杏仁豆腐のフルーツソースかけ』です。

つるっと食べることのできる杏仁豆腐は食後のお口直しにもちょうど良いサイズです。フルーツソースも甘すぎず、男性も食べやすい一品です

 

 

 

 

 

 

 

この他にも盛り合わせ寿司やピンチョスなど見た目も華やかで食材にもこだわったお料理が盛りだくさん‼︎

 

 

 

女子会やVIPなお客様を迎えての集まりなどにもお勧めのプランです♪

 

 

 

 

 

その他にも多数プランをご用意しています。

最新情報はHPまたはお電話にてお問い合わせくださいませ。

HP:http://stoneplate-catering.com/

Tel:050-5877-8131

 

急なパーティー開催でお困りの幹事様!

私たちが無事にパーティーを開催できるようサポートしますのでご安心ください♪

 

 

 

 

 

秋といえば…旬の味覚たっぷり!季節限定メニューができました♪

こんにちは!
入社3年目、キッチン事業部のふじぴーです。

 

このブログでは、弊社のホームページから探しきれないほどある様々なメニュー や、「実はこんなサービスもあります!!」といったオプション など知っていたら得をする(かもしれない!)情報をキッチン目線で皆さんにご紹介していきます!

 

 

 

 

 

食欲の秋!『秋の味覚』をたっぷり感じることの出来る季節限定のコース

 

 

先日少し涼しくなりましたが、また暑い日が続いていますね。
まだまだ過ごしやすい季節が来るのは先になりそうですが、皆さまいかがお過ごしですか?

 

もうすぐ9月!秋がやってきますね♪
少しずつ樹々の葉の色も変わり、紅葉を見に行く予定を立てている方もいるのではないでしょうか。
様々な楽しみ方ができる秋ですが、秋といえば皆さんは何の秋でしょう?

 

爽やかに晴れた空の下でスポーツの秋?カフェでまったり読書の秋?
好きな音楽を聴いたり美術館で絵画を楽しんで芸術の秋?

 

いやいや、やっぱりここは食欲の秋!!!

 

 

 

 

涼しくなって食欲も湧きやすくなりますし、何と言っても旬の美味しい食材がたくさんあります。
キノコや栗、サツマイモなどは炊き込みご飯したら抜群の美味しさ!
リンゴやぶどう、柿、梨など果物も旬のものがたくさんありますから果物狩りもいいですよね☆
ビールのつまみは相性の良い銀杏で旬を味わう大人の飲み方をするのも秋らしくていいですね。
鮭やサンマなどの川魚も美味しい季節でご飯ともお酒とも合います♪

 

美味しい食材もたくさんありますが、その食べ方も盛りだくさんで言い出したら切りがありません!

 

 

 

 

 

今回おすすめするのは、そんな秋の旬の美味しい食材をたっぷり詰め込んだ
『Autumnコース9品9皿』です!!

 

Stylish Deli Tokyoでは、『秋の味覚』をたっぷり感じることの出来る季節限定のコースをご用意しました。

ボリュームもあるので男性の方が多い懇親会などにもぴったりのコースです☆
それでは早速その一部をご紹介していきます!

 

 

 

 

季節限定コース『Autumnコース9品9皿』

 

 

まず一つ目は、『パンプキンカナッペ』

 

 

旬のカボチャを滑らかなペースト状にしてカナッペスタイルに仕上げました。カボチャの甘さが程よくとても濃厚な一品♪
見た目も黄色が鮮やかでテーブルに華を添えてくれます!

 

 

 

 

次はこちら、『一口チキンソテーキノコ狩り』

 

 

一口サイズのチキンにキノコたっぷりのソースを合わせました!
香り豊かなキノコはソテーしたキノコとの相性も抜群☆
ワンスプーン仕立てなので取り分けもしやすく、手にとってそのままパクッと食べることが出来るので立食でも安心です♪

 

 

 

 

 

続いては『キノコたっぷりビアンコピッツァ』

 

 

立食向きのコースですが炭水化物もしっかりあります!
数種類のキノコをたっぷりのせてオーブンで焼き上げました。
旬のキノコの味をしっかり感じることができ、まさに秋の味覚を満喫できる一品!
女性の方でも多すぎない、ほど良いサイズにカットしてありますのでぜひ食べてみてください♪

 

 

 

 

 

そして最後はデザート、『焼き芋のロールケーキ』

 

 

見た目は薄い紫と黄色で、まさに可愛らしい焼き芋!!
サツマイモの甘さに近い重たすぎない優しい味なので、甘い物が得意ではない方も楽しんでいただけるかと思います。
こちらも一口サイズなのでパクッと食べやすく、立食でも手に取りやすい一品です♪

 

 

 

この他にも様々なお料理を用意しており、全9品のコース料理となっております。

「実際の料理のボリューム感が分からない」
という方、今回ご紹介した画像のお料理はどれも大体10~12名分くらいです!!
ご注文される際の参考にしてください♪

 

 

 

 

 

『Autumnコース9品9皿』のプランの詳細はStylish Deli Tokyoのホームページよりご覧になれますので、是非一度ご覧下さい!!
下記リンクより簡単にHPを見ることができます。

 

▶▶▶詳細はこちら

 

 

また姉妹店である 『東京ケータリングスタイル』でも旬の味覚を満喫できる秋メニューができたようです!
炊き込みご飯やグラタンなど、こちらも秋の美味しい食材をたっぷり使用したボリュームあるコースになっているようです。

こちらも下記リンクより簡単にHPにアクセスできますので、
興味のある方はぜひ一度ご覧ください♪

 

▶▶▶詳細はこちら

 

 

新しくなった秋メニューで、秋の旬の味覚をたっぷり満喫しませんか?

 

 

 

 

 

東京の同窓会でケータリングを利用したい方必見!費用の目安は?

同窓会の幹事が最も頭を悩ませるのは、どれくらいの費用があればどれくらいの質の同窓会を開くことができるのか分からないということではないでしょうか。

これを把握できない限り、同窓会の会費も設定できません。

 

そこで、今回はその目安をお伝えしますので適切な会費設定の参考にしていただければと思います。

また、今回はケータリングを利用する方向けの費用の相場と年代向けオススメプランをご紹介します。

 

 

 

 

 

同窓会の費用の相場は?

 

 

20代:5000~8000円

30代・40代:7000~10000円

50代:7500~15000円

 

これが同窓会の相場になります。

ただ、これには案内状印刷費、会場費などの諸経費が含まれています。

それらの値段を2500円として、以下でケータリングに掛けられる値段の相場を算出しました。

 

20代:2500~5500円

30代・40代:4500~7500円

50代: 5000~12500円

 

これらの相場を参考に、スタイリッシュ・デリ東京がオススメする年代別のケータリングプランをご紹介します。

 

 

 

 

 

 

大学生の方の同窓会

 

大学生になり、小・中・高時代の友人と集まるなら、ボリュームプランがオススメです!

値段も約3000円と安いのに料理もボリュームがあるため、会費を安く抑えながらたくさん食べたい大学生にはぴったりなコスパの良いプランです。

 

 

 

スタンダードコース ▶▶詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

30代・40代の方の同窓会

 

学生を卒業して10年・20年という節目は、社会に出てから10年・20年ということでもあります。

学生時代とは異なる少し大人の同窓会には、寿司職人に出張してもらい、目の前で寿司を握ってもらえるようなプランはいかがでしょうか?

 

雰囲気もあり料理も少しリッチに、大人の空間を演出できますよ。

 

 

 

LIVE寿司プラン ▶▶詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

50代の方の同窓会

 

50代になると、お子さんがいる方でももう手がかからなくなり、以前に比べて自由な時間が増えたのではないでしょうか。

会社でも一定のポジションに付き、これまでの頑張りが懐かしく思える年齢になってきたかと思います。

 

これからも働かなければなりませんが、このタイミングで一度お互いを労い合うという意味で、フォアグラ・トリュフ・キャビアといった豪華食材を使用したリッチなプランを試してみてはいかがでしょうか。

 

 

 

リッチなプラン ▶▶詳細はこちら

 

 

 

以上に挙げたようにケータリングと言っても、イベントの趣旨・年齢・性別など、お客様によって最適なプランはさまざまですが、お客様一人一人に最適なプランが必ずあります。

そして、私たちはお客様に最適なプランをご提案することが可能です。

 

ケータリングをお考えの方は、一度スタイリッシュ・デリ東京までお問い合わせください。

あなたのご要望をお伺いさせていただきます。