懇親会をケータリングで手配しようとお考えの方の中には、その業者選びについて悩んでいる方も多いのではないでしょうか。
ケータリングサービスをしている会社と一括りに言ってもサービス内容は異なり、どのサービスが最も適しているのかどうかはわかりにくいものです。
円滑に懇親会を進行させ、参加者の方が料理に満足してもらうためにも業者選びには注意したいですよね。
そこで今回は、「ケータリング業者の選び方」についてご紹介します。
料理メニューの豊富さ
ケータリングの業者選びの際には、まず料理のメニューが豊富であるかどうかを確認するのがオススメです。
見た目が華やかで、さまざまなシチュエーションに対応できる品揃えがあるかどうか、また、ボリュームも多い料理のメニューが豊富にあるかどうか、というのはチェックポイント！
懇親会に用意された料理が華やかだとその空間をも含めて華やかにすることができるので、懇親会自体も盛り上がりやすいことでしょう。
特に女性が多い場合は、インスタ映えするフォトジェニックな料理を用意すると良いですね。
また、飲み物も定番のドリンクだけでなく、ワインやカクテルなど豊富に提供できるかどうかも確認する必要があります。
料理もドリンクも多くの人の好みに沿うためには、やはりメニューの豊富さが肝心です。
料金
料理と飲み物の費用にオプションなどを加えると、合計の費用がいくらなのかわかりにくくなる場合があります。
そのため、注文の際には見積もりをお願いし、その詳細について事前に確認させてくれる業者を選びましょう。
事前に確認をすることで参加する一人あたりの費用はいくらになるかを計算することができますし、過剰にオプションを付けていないかを確認することもできます。
また、業者間とのトラブルも回避できます。
どこまでサービスしてくれるのか
ケータリングは、料理の手配からセッティング、撤収、後片付けまでをしてくれる場合がほとんどです。
しかし、この撤収までの作業やスタッフ派遣料などがサービス料として別途必要となる場合があります。
スタッフの派遣もサービスとしてコースの料金に含まれている業者の方が会計の管理もしやすく、またサービスとしてとても魅力的であるといえます。
まとめ
以上、ケータリング業者の選び方についてご紹介しました。
ケータリングの業者を選ぶポイントとして大切なのは、料理の豊富さと料金がわかりやすいかどうか、そしてスタッフがどこまでサポートしてくれるかです。
懇親会を無事に成功させ、参加者の全員に満足してもらうために、信頼できるケータリング会社に注文したいものですよね。
ケータリング手配をお考えの方、お悩みの方は、ぜひ一度スタイリッシュ・デリ東京にお問い合わせください。
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