工場ケータリング 

本日は、千葉県武群山町へケータリングに行ってきました。

今回のパーティーは屋外です!

 

 

 

 

屋外ケータリング@千葉県武群山町

 

 

▼14:20〜会場到着・搬入開始!
本日のパーティーは、ドリンクはお客様の方で「準備します!」との事でしたので、お料理のみのプランです。
人数は200名でスタッフ3名で対応させて頂きました!

 

 

▼14:30〜準備開始!
本日の会は表彰式兼懇親会!
レイアウトはお客様の「お料理テーブルは真ん中で豪華にお願いします!」と「200名いてもみんながお料理を食べれるようにしたい!」という2つのご要望を聞き、お料理テーブルの周りに9島の歓談テーブルを作成しました!

 

9島の歓談テーブルには、単品でご注文頂いた5種類のオードブルを並べ皆様が食べられるようにしました。

 

 

 

 

〜オードブル料理〜

・チャイニーズプレート
・おつまみプレート
・特性手まり寿司
・ロール寿司
・オードブルプレート

 

 

 

 

このように、
「歓談テーブルにもお料理を置きたい!」
「品数を増やしたい!」
「お寿司が食べたい!」などなど・・・
単品でオードブルを注文すると、その日のパーティーに合ったメニュープランを作る事ができます!

 

 

▼準備完了・乾杯
お仕事終わりのお客様が集まり始め、開会のあいさつと共に乾杯!

 

▼パーティースタート
16:30〜18:30の2時間パーティーです!
まずはお料理をとり始めます!

 

本日大人気だったのが
豚肩ロースのロースト〜ハニーマスタードソース〜

 

お客様から「美味しいよ!」というお言葉をたくさん頂く事が出来ました!

 

その後、表彰式から始まり、各部署でダンスなどの出し物をしたり、新入社員の皆様が企画したチーム対抗戦ゲームをしたりと、とても盛り上がっていました。

 

 

 

 

 

▼パーティー終了
「去年もお願いしたんだけど、今年もお料理が美味しくて、準備や片付けまで柔軟に対応してくれるからとても助かりました!」と仰っていました。

 

 

リピートして頂けてとても嬉しいです!
「来年もよろしくねー!」というお言葉を頂けたので来年もパーティーのお手伝いができる事を楽しみにしております!

 

今後ともよろしくお願い致します!!

 

単品オードブルでオリジナルなパーティープランを!

本日は、埼玉県さいたま市大宮へ行ってきました!

 

3年連続でご利用くださるリピーター様です。
いつもご利用ありがとうございます。

毎年恒例の会議があり、その後の懇親会のお手伝いをさせて頂いてます。

 

 

 

会議後の懇親会@埼玉県さいたま市

 

 

 

 

 

▼15:30 会場到着

 

お客様は80名様。
スタッフは4名で対応させて頂きました。

 

 

 

 

▼15:45 搬入・準備開始

 

パーティー会場となるのは社内のミーティングルーム!

 

幹事様より、「レイアウトはおまかせします!」と言って頂いたので、前回と同様にセッティングしました!

 

本日の料理はケータリングプランから選ぶのではなく、単品のオードブルからお好みのメニューを選び、オリジナルプランをご注文頂きました!

 

 

〜メニュー内容〜


【HOT】やきそば【要3日前予約】


フライドポテト


特製唐揚げ


新鮮トマトのカプレーゼ


寿司盛り合わせ【元気丸】


ローストビーフ


パーティーサンド72スペシャル【要3日前予約】

 

BAGEL×BAGEL ピンチョスバスケット【要3日前予約】


BAGEL×BAGEL フルーツバスケット【要3日前予約】


BAGEL×BAGEL スイーツバスケット【要3日前予約】

 

 

 

基本的に料理は一箇所にセッティングしビュッフェ形式に。

 

ですが、80名様という人数を考慮しビュッフェコーナーの混雑を避けるため、
お寿司だけはそれぞれの歓談用テーブルにセッティングしました。

 

 

 

▼17:40 パーティースタート

 

 

別室での会議が終了した皆様が、パーティー会場にぞくぞくと入室されました。

 

 

代表者のご挨拶で「かんぱーい♪」
懇親会スタートです。

 

本日はオードブルの他に、【生ビール込み飲み放題プラン】もご注文頂きましたので、会場は大賑わい♪

 

また、上役の方からは日本酒の差し入れがあり、皆さま美味しそうに飲んでいました!

 

お気に入りの飲み物を持ち込みできるのは、ケータリングだからこそできるメリットですね!

 

 

 

 

▼19:00 パーティー終了

 

 

料理もほとんど完食いただき、レイアウトを元に戻して無事に撤収完了です!

 

 

 

 

 

 

特に人気だったメニューは…

 

本日のメニューで特に人気だったのは、
【BAGEL×BAGEL】のバスケットプランより選んで頂いた以下の3つのメニューでした。

 

ピンチョスバスケット【要3日前予約】

 

 

フルーツバスケット【要3日前予約】

 

スイーツバスケット【要3日前予約】

 

 

 

女性が多いパーティーに特に人気があるメニューですが、
今回は男性が多かったにもかかわらず相変わらずの人気ぶりでした!

 

》》BAGEL×BAGEL詳細はこちら

 

 

 

パーティーの料理プランにお悩みのあなた!
ケータリングプランだけがパーティー向きとは限りませんよ。

 

オードブルをあなた好みにうまく組み合わせることで、立派なパーティープランができちゃいます♪

 

また、飲み放題と合わせればケータリングプランと遜色なく会場の雰囲気もパーティー感が増します!

 

プラン内容にお困りの方は遠慮なくスタイリッシュ・デリ東京のスタッフまでご相談下さいね。

 

あなたのお問い合わせをお待ちしております!

 

謝恩会は思い出いっぱいの場所で

本日は東京都葛飾区にてケータリング!
保育園にて50名の懇親会が行われます。

 

 

 

 

懇親会ケータリング@東京都葛飾区

 

 

▼16:45 会場到着・搬入開始
とっても素敵な建物の保育園!
本日はスタッフ2名で担当させていただきます。

 

▼17:00 準備開始
本日パーティー会場となるのは、小上がりの畳がある和風作りのスペースです。

 

 

 

パーティーと聞くとテーブルとイスがある洋風なスペースが多いかと思いますが、畳のある和のスペースでも素敵なパーティー会場になります!

 

どこでもパーティー会場に変身”できるのは、「ケータリング」だからこそできることです。

 

本日は全国から保育士の方々が集まる懇親会という事で、長旅でお疲れの身体を畳スペースで存分にくつろいでいただけるよう、幹事様と相談してレイアウトを決めました!

 

ビュッフェコーナーにはお花も飾って、準備完了です♪♪

 

 

 

 

 

▼18:00 パーティースタート
幹事様のご発声で「かんぱーい♪」
パーティーがスタートしました!

 

久しぶりに会う方、初めて会う方、それぞれが交流されながらお食事を楽しんでいらっしゃいました。

 

女性のお客様が多かったのでデザートは後出しにすると、「デザートあるんだ〜!」と、とても喜んでくださいました♪

 

 

▼21:00 パーティー終了
パーティー終了後に幹事様が、
「別の会場に移動しなくても、ケータリングなら保育園で飲み放題のパーティーができるんですね!」
と、一言。

 

今回のように、ケータリングサービスを利用して初めて便利さを実感する方は多いと思います。

 

ケータリングの便利さを知って頂けて光栄です!
私たちも微力ながらパーティーのお手伝いをさせて頂けてとても嬉しかったです!
ありがとうございました!

 

 

 

今回は”保育園での懇親会”でしたが、春先になると保育園や幼稚園、小学校などの謝恩会のご依頼を多く頂きます。

 

ホテルやレストランで開催することが一般的かもしれませんが、一生に一度しかない謝恩会。
思い出がいっぱい詰まった教室や体育館で開催しませんか?

 

お子様が慣れ親しんだ場所で過ごす同級生との最後の時間は、高級ホテルとは比べられない思い出となるはずです!

 

食事を取ったらいつもの園庭で遊ばせることもできるので、親御さんもゆっくりご歓談できますよ♪

 

内装はホテルやレストランに比べれば見劣りするかもしれませんが…その分、私たち自慢のお料理でパーティーを華やかに演出させて頂きます。

 

 

◆謝恩会にオススメプラン◆

 

謝恩会という特別なパーティーにぴったりな豪華メニューが勢ぞろい
》》プレミアムプラン

 

 

お子様が大好きなピザがメインのプラン
》》ナポリの窯ケータリングプラン

 

 

お子様大絶賛!回らないお寿司を目の前で堪能できます
》》ライブ寿司プラン

 

 

是非、スタイリッシュ・デリ東京のケータリングで思い出に残る謝恩会を☆

 

いつもご利用ありがとうございます

本日のお客様は、いつも私たちをご利用くださるリピーター様の、一般社団法人グローバル・コンパクト・ネットワークジャパン様です。

 

今回は、東京都港区にあるサロンでの交流会で、ケータリングをご利用いただきました。

いつもご利用いただき、誠にありがとうございます!

 

 

 

 

交流会ケータリング@東京都港区

 

 

▼18:00 会場到着・搬入
パーティー開始1時間前に到着。

 

本日は、和の雰囲気が漂うサロンが会場です。
参加人数は30名様を予定しております。

 

 

▼18:15 準備開始
私たちが会場に到着した時には既に、パーティーができるレイアウトになっていましたが、「歓談用のテーブルが欲しい」とのご希望をいただいたので、幹事様とご相談し、改めてレイアウトをセッティングさせていただきました。

 

 

 

 

続いて、料理もセッティング完了です!

 

 

 

 

本日は、食欲の秋にぴったりな旬の厳選素材を味わうことができる秋季限定メニュー、【オータムコース】をご用意しました。

 

》》オータムコース詳細はこちら

 

〜メニュー内容〜
◆パンプキンカナッペ
◆銀杏のピンチョス
◆芋と蛸と南京のピンチョス
◆一口チキンソテー ケバブ風味
◆ホタテのフリット ~タルタルソース~
◆秋刀魚の冷燻 カルパッチョ
◆テリーヌ・ド・サルモーネ
◆フレンチトースト ~メイプルシロップを添えて~
◆2色のタルト~カボチャ&ベニイモ

 

【銀杏のピンチョス】は、お酒のお供にぴったりです♪♪

 

また本日は、コース料理の他に【特選にぎり寿司】や【プレミアムピンチョスプレート】等のオードブルもご用意したので、ボリュームもあって彩も華やかなビュッフェコーナーになりました!

 

 

▼19:15 パーティースタート
ご挨拶の後、冷たい生ビールで乾杯です!

 

 

 

 

【特選にぎり寿司】は大人気で、パーティースタート後にすぐになくなってしまいました!

 

また、本日は飲み放題プランもオーダー頂いており、
「ワインはありますか?」
と、お客様から聞かれることが多く、
「もちろんご用意しております!」
と、笑顔で対応をしていたところ、皆さま凄く喜んでくださいました♪♪

 

皆様、終始楽しそうにご歓談されていて、和やかな雰囲気のパーティーでした♪

 

 

 

 

▼21:00 パーティー終了
30分程で、撤収作業は完了致しました。

 

〜担当スタッフより幹事様へ★〜
前回に引き続きご利用頂き、誠にありがとうございました!
今後も心を込めてサービスさせて頂きます!
来年もよろしくお願い致します。

 

本日は、“秋限定コース“をごご紹介させていただきましたが、当店では他にも多数のケータリングプランをご用意しております。

 

初めてのお客様は人気プランからご賞味頂き、リピーター様はいつもと違うプランにチャレンジして頂き、私たちの料理を楽しんでみて下さい!

 

是非一度、スタイリッシュ・デリ東京をお試しくださいませ☆

 

 

》》スタイリッシュ・デリ東京 詳細はこちら

オードブルメニュー選びに迷ったら…

本日のパーティーは、講習会の後に開催される懇親会です。

パーティー会場となるのは、東京都港区にある貸し会議室。

 

 

 

 

貸し会議室ケータリング@東京都港区

 

 

▼準備開始 時間/16:00
まずはパーティーレイアウト作りから始めます。
スタッフは2名で対応させていただきました。

 

 

 

 

今回のお料理は、オードブルメニューよりそれぞれお選びいただき、5種類ご用意しました。
参加人数は26名様です。

 

 

 

 

▼パーティースタート 時間/17:15
講習会を終えた方が隣室より入場し、そのまま懇親会スタート!

 

パーティーはお客様のご紹介から始まり、その後はご歓談タイム。
名刺交換や本日の講演会のお話などをされ、和やかなパーティーでした!

 

▼パーティー終了 時間/19:15
パーティー終了後は、速やかに撤収作業を始めます。
レンタル時間が限られる貸し会議室のため、スタッフ2名で素早く片付けます!

 

幹事様からは、
「前回とは違う会場だったのでレイアウトもどうしたらいいかわからず不安だったのですが、レイアウト作成から現状復帰までしていただきとても助かりました。」
と、お言葉をいただく事ができました。

 

ご利用ありがとうございました!

 

 

 

 

今回のお料理は、オードブルメニューよりそれぞれお選びいただきました。

 

 

″オードブル″と一言で言っても、スタイリッシュ・デリ東京のオードブルは220種類以上!

 

「何を選べばいいか迷っちゃう!」
という方のために、スタイリッシュ・デリ東京が誇る、人気オードブルBest10をご紹介します!

 

これを選べば間違いなしのオードブル達ですよ☆

 

 

 

 

≪Stylish Deli Tokyo 人気オードブルBest10≫

 

1.ローストビーフ
…時間をかけて仕上げたローストビーフ。

 

 

2.ピンチョスプレート
…串に刺してあり一口で気軽に食べられます。立食パーティーにピッタリ!

 

 

3.Premium ピンチョスプレート
…特別なパーティーにおすすめ☆

 

 

4.パーティーサンド48
…ミックスサンドイッチのオードブルです。

 

 

5.Premium サーロインステーキ
…肉厚でジューシーなサーロインステーキ!

 

 

6.カナッペ&クロスティーニ
…手軽で食べやすい!パーティーの定番メニュー。

 

 

7.フライドポテト
…みんな大好きフライドポテト!

 

 

8.6種のオードブル
…お酒によく合うおつまみメニュー6品の盛り合わせです。

 

 

9.デラックスプレート
…エビフライ、ローストビーフ、スモークサーモンといった、ハイクラスオードブルの定番。

 

 

10.生ハムとチーズのオードブル
…イタリアのパルマ産プロシュート・国産生ハム・ソフトサラミの3種のハムと、チーズ3種の盛り合わせ。

 

 

以上、人気オードブルBest10でした★

 

本日の幹事様も、こちらの人気オードブルを参考にされたそうですよ♪

 

是非一度、スタイリッシュ・デリ東京のオードブルをご賞味下さい☆