いつもご利用ありがとうございます

本日のお客様は、いつも私たちをご利用くださるリピーター様の、一般社団法人グローバル・コンパクト・ネットワークジャパン様です。

 

今回は、東京都港区にあるサロンでの交流会で、ケータリングをご利用いただきました。

いつもご利用いただき、誠にありがとうございます!

 

 

 

 

交流会ケータリング@東京都港区

 

 

▼18:00 会場到着・搬入
パーティー開始1時間前に到着。

 

本日は、和の雰囲気が漂うサロンが会場です。
参加人数は30名様を予定しております。

 

 

▼18:15 準備開始
私たちが会場に到着した時には既に、パーティーができるレイアウトになっていましたが、「歓談用のテーブルが欲しい」とのご希望をいただいたので、幹事様とご相談し、改めてレイアウトをセッティングさせていただきました。

 

 

 

 

続いて、料理もセッティング完了です!

 

 

 

 

本日は、食欲の秋にぴったりな旬の厳選素材を味わうことができる秋季限定メニュー、【オータムコース】をご用意しました。

 

》》オータムコース詳細はこちら

 

〜メニュー内容〜
◆パンプキンカナッペ
◆銀杏のピンチョス
◆芋と蛸と南京のピンチョス
◆一口チキンソテー ケバブ風味
◆ホタテのフリット ~タルタルソース~
◆秋刀魚の冷燻 カルパッチョ
◆テリーヌ・ド・サルモーネ
◆フレンチトースト ~メイプルシロップを添えて~
◆2色のタルト~カボチャ&ベニイモ

 

【銀杏のピンチョス】は、お酒のお供にぴったりです♪♪

 

また本日は、コース料理の他に【特選にぎり寿司】や【プレミアムピンチョスプレート】等のオードブルもご用意したので、ボリュームもあって彩も華やかなビュッフェコーナーになりました!

 

 

▼19:15 パーティースタート
ご挨拶の後、冷たい生ビールで乾杯です!

 

 

 

 

【特選にぎり寿司】は大人気で、パーティースタート後にすぐになくなってしまいました!

 

また、本日は飲み放題プランもオーダー頂いており、
「ワインはありますか?」
と、お客様から聞かれることが多く、
「もちろんご用意しております!」
と、笑顔で対応をしていたところ、皆さま凄く喜んでくださいました♪♪

 

皆様、終始楽しそうにご歓談されていて、和やかな雰囲気のパーティーでした♪

 

 

 

 

▼21:00 パーティー終了
30分程で、撤収作業は完了致しました。

 

〜担当スタッフより幹事様へ★〜
前回に引き続きご利用頂き、誠にありがとうございました!
今後も心を込めてサービスさせて頂きます!
来年もよろしくお願い致します。

 

本日は、“秋限定コース“をごご紹介させていただきましたが、当店では他にも多数のケータリングプランをご用意しております。

 

初めてのお客様は人気プランからご賞味頂き、リピーター様はいつもと違うプランにチャレンジして頂き、私たちの料理を楽しんでみて下さい!

 

是非一度、スタイリッシュ・デリ東京をお試しくださいませ☆

 

 

》》スタイリッシュ・デリ東京 詳細はこちら

ビールとピザ、最高なんです!

本日は企業様の懇親会をお手伝いさせていただくため、埼玉県大宮区に行ってきました!

 

 

 

懇親会ケータリング@埼玉県大宮

 

 

▼18:00 準備開始(準備時間:1時間30分)
本日の人数は80名様!
スタッフは4名で対応致しました。

 

パーティー会場となるのは、社内の会議室です。
レイアウトは幹事様のご希望をお伺いし、設置しました。

 

 

 

 

そして本日の料理は、オードブルメニューよりお好きなものを選んで組み合わせた、幹事様オリジナルプランです。

 

メニュー内容がすでに決まっているケータリングコースとは違い、豊富なメニューの中から自分好みの料理をチョイスしてメニュー構成ができるのは、オードブルの魅力でもあります!

 

 

 

 

また飲み物は、飲み放題ドリンクコースより【飲み放題プラン(ビールも含む全て飲み放題)】をご用意しました。

 

準備も終了し、あとはパーティースタートを待つのみです!
本日は会議が終了してからスタート予定だったので、幹事様とスタート時間の確認をしながら、乾杯の準備を進めました。

 

 

▼19:30 パーティースタート・乾杯
乾杯の飲み物は、生ビールをご用意!

 

本日は幹事様のご希望で、乾杯終了後にお客様同士が自由に飲んだり、注ぎあったりできるように、各テーブルに缶ビールを用意させていただきました。

 

途中、各テーブルにピザをご提供。

 

 

 

 

すると、「ビールとピザ、最高〜!」と、皆さま満面の笑み♪

とても美味しそうに召し上がっていました♪

 

 

▼21:30 パーティー終了
パーティー終了後に幹事様より、
「会議が何時に終わるか曖昧だったにも関わらず、会議終了後スムーズに乾杯までいけました!ありがとうございました!年2回、同じような会を開催しているので、ぜひまた利用させて頂きます」

と、嬉しいお言葉をいただく事ができました!
ありがとうございました。

 

 

 

 

スタイリッシュ・デリ東京×ナポリの窯

 

 

スタイリッシュ・デリ東京では、お客様にご満足いただけるよう、さまざまなメニューや各種プランをご用意しています。

 

「ビールとピザ、最高〜!」と、最高の一言をいただけたピザは、大手ピザチェーン店【ナポリの窯】のピザです!

 

スタイリッシュ・デリ東京は、【ナポリの窯】とコラボレーションを実現。
あのピザの味をケータリングで楽しむことができちゃいます!

 

各種単品メニューから選ぶこともできますが、ケータリングメニューから選んでいただくと、前菜やパスタなどがセットになります。

 

さらに、飲み放題のオプションも付けることができるので、立食パーティー等の本格的なパーティーにもってこいのプランです♪

 

ピザのイメージって、《若い人が多いパーティー》なんて思うかもしれませんが、老若男女問わずどこのパーティーでも、ピザって結構人気なんです!

 

「いつも懇親会で料理が残ってもったいないから今回はピザを選んでみたら、大好評だった」
と、幹事様よりお声をいただくことも多いです。

 

「懇親会がいつも同じメニューで飽きてきた」
と思っている幹事さま!

 

次回の懇親会に、ピザケータリングはいかがでしょうか?★

 

 

 

 

【スタイリッシュ・デリ東京 × ナポリの釜】〜ピザケータリング一覧〜

 

ショールームで創立記念パーティー

本日のパーティーをご紹介します!
今回は、企業様の創立記念パーティーでケータリングをご利用いただきました。

 

 

 

 

創立記念パーティーケータリング@東京都港区

 

 

■会場到着・搬入開始 時間/17:30
会場は東京都港区にあるモデルショールーム。
とても素敵な会場で、華やかなパーティーになりそうです!

 

参加人数は80名様。
スタッフは5名で対応させていただきました。

 

■準備 時間/18:00〜19:00
幹事さまと、パーティーの始め方、料理の配置など、当日の流れも含め打ち合わせ。
打ち合わせを綿密に行うことで、パーティーもスムーズに進行できます!

 

今回、お料理を設置するテーブルが会場に無いため、私たちでご用意したものを設置しました。

 

 

 

 

また本日、テーブルにかけるテーブルクロスは、お客様がご用意された黒のテーブルクロスを使用しました。
高級感あふれるラグジュアリーな空間になりました♪

 

 

乾杯用のフルートグラスをセッティングして、準備完了です!

 

 

 

 

■パーティースタート 時間/19:00
代表者さまより乾杯のご挨拶をいただき、パーティーがスタートしました!

 

本日の乾杯ドリンクはスパークリングワインです。
アルコールが苦手な方には、スパークリングワインに合わせてジンジャエールをご用意させていただきました。

 

パーティー中には、ウサギとカラスの被り物をしたデュオの演奏があり、会場は大盛り上がり!
非日常感あふれるパーティーでした♪

 

 

 

 

パーティーは無事に終了し、大成功♪

 

幹事さまより、

「来年開催する時は、またお願いします!」

というお言葉をいただき、私たちも大成功に終わりました!

 

ありがとうございました!

 

 

スタイリッシュ・デリ東京では、色々なパーティーのシーンに合わせて、さまざまなお料理プランをご用意しています!

 

 

今回ご利用いただいたお料理プランは、ベーシックで人気の【ミニパーティーコース】というプラン。
レセプションパーティー等の軽食メインの立食パーティーに最適なプランです。

 

 

 

〜メニュー内容〜
◆ピンチョスアソート
◆2種のカナッペ ~ツナ&クリームorトマト~
◆野菜のミニキッシュ
◆一口ローストチキン(1貫)
◆完熟トマトの1口コロッケ【スプーンスタイル】
◆グリーンサラダ
◆2種のプティシュー
※時季により異なる場合がございます。

 

今回のパーティーでは、【フルーツバスケット】【特製手まり寿司】のオードブルの追加オーダーもいただき、パーティーをより一層華やかに演出しました♪

 

 

私たちは、リーズナブルでありながら上質なお料理にこだわっています。

 

また、会場準備から後片付けまで、すべてスタッフにおまかせ!

 

是非一度、スタイリッシュ・デリ東京のケータリングをお試しください♪

事前に【試食】ができるから、パーティー当日は安心♪

お料理はパーティーに欠かせないものですよね。

「どんなお料理が食べられるのか」で、パーティー会場を決める方も多いかもしれません。

幹事さまにとって、パーティーで提供するお料理を決める事は、とても大切な役割の一つです。

 

 

 

「どんな料理が楽しめるのだろう?」
「大切なパーティーを、料理で台無しにしたくない!」
「ケータリングって初めてだから、どんな感じなのか不安…」

 

 

 

そんな不安をお持ちの幹事さま!
パーティー開催前に【試食】をしてその不安を解消しませんか?

 

 

スタイリッシュ・デリ東京なら、ご希望いただければパーティー開催前に事前に試食ができます!

試食をすることで、お料理の味やボリュームを事前に確かめられますよ♪

 

また、「どんなパーティーを開催するのか」「どんなパーティーにしたいのか」など、
打ち合わせを兼ねてお伺いできるので当日の流れを確認することができるので、
当日はスムーズにパーティーを開催できます。

 

そして試食は0円です!
(詳細はスタッフまでお問い合わせ下さい。)

 

そこで今回は、事前に試食をしてパーティーを開催されたお客様の実例をご紹介します。

 

 

 

 

 

ラウンジスペースケータリング@東京都港区

 

 

▼10:45 会場到着・搬入開始

 

本日の会場は、東京都港区にある社内のラウンジスペース。

 

 

 

 

会議の後に懇親会を開催します。

 

お客様の人数は39名様。
スタッフは2名で対応させていただきました。

 

 

 

 

▼11:00 準備開始(所要時間1時間)

 

本日のお料理プランはスタイリッシュデリ【スタンダードコース】というプランで
ドリンクは2時間の飲み放題プランです。

 

 

 

 

 

 

 

▼11:45 準備完了

 

会議が終わり、いよいよパーティーのスタートです!

 

 

 

 

 

▼12:00 パーティースタート

初めにOBの方からのお話があり、乾杯のご挨拶でパーティーがスタート!

 

皆さまお腹が空いていたようで、スタート時からお料理は大人気!

 

どんどん料理がなくなっていくお皿を見て、幹事さまが
「試食をして、ボリューム増やしておいて良かった〜!」
とおっしゃっていました。

 

実は試食の段階で、たくさん召し上がる方が多いので料理がなくならないか…
コースの量に不安をもたれていました。

 

そのため、ご予算の範囲内でボリュームのあるオードブルの追加
ご提案させていただきました。

 

ちなみに今回は【お寿司】と、中華好きの方のために【点心プレート】を
追加でご注文いただきました。

 

【お寿司】

 

 

【点心プレート】

↓他にもたくさんのメニューがございます!
オードブル一覧はこちら

 

 

パーティー終了時には、追加でご注文いただいたオードブルも含め、
ほぼ完食していただきました♪

 

 

 

幹事さまのご感想

 

 

パーティー終了後には幹事さまより、

「打ち合わせを兼ねて試食ができて、こちらも会のイメージがしやすくスムーズに行う事ができました。また開催する事がありましたらぜひよろしくお願いします。」

と、嬉しいご感想をいただけました!

 

 

 

 

事前試食で幹事さまの不安を解消!

 

 

スタイリッシュ・デリ東京では、
幹事さまの不安をひとつでも解消できるようパーティーのお手伝いをさせていただきます。

 

試食はそのひとつです!

 

是非、お気軽にスタイリッシュ・デリ東京にお問い合わせ下さい☆

 

 

シャンパンで乾杯♪懇親会ケータリング

本日のパーティーをご紹介します!

今回は、企業様の懇親会でご利用いただきました。

 

 

 

 

懇親会ケータリング実例

 

 

■会場到着・搬入開始 時間 17:15

本日は、事前に試食&打ち合わせをさせていただいたお客様です。
そのため準備は万端です!

 

 

 

■準備開始 時間 17:30

まずはレイアウトを作ります。

お客様と事前打ち合わせの際に決めていたレイアウトを元に、微調整を加えながら設置しました。

 

 

■準備完了! 時間 18:25
今回のお料理は、【プレミアムコース】 (12品)でのご提供。

 

 

≪メニュー内容≫
◆プチトマトとチェリーモッツァレラのピンチョス
◆ダイスハムとチェダーチーズのピンチョス
◆2種のカナッペ ~ツナ&クリームorトマト~
◆2種のテリーヌ ~野菜と小エビと五色蒸し焼き~
◆一口照り焼きチキンのポン酢ジュレ添え
◆野菜のピクルス

◆フレンチトースト
◆タコと野菜のマリネ ”地中海風”

◆厳選生ハムとチーズの盛り合わせ
◆特製手まり寿司【1人×2貫】

◆季節のフルーツ盛り合わせ
◆ミニカップデザート ~イチゴミルク~

 

※時季によりメニュー内容が異なる場合がございます。

 

 

また、本日はお客様がご用意されたお菓子があったため、歓談用のテーブルへセッティングさせていただきました。

 

 

■受付開始 時間 18:45

受付が開始され、お客様が入場されました。

 

先に入場された方は乾杯が始まるまで、お飲物を飲みながら、しばしご歓談。

パーティーが始まるのが楽しみですね!

 

 

 

 

■乾杯 時間 19:10
本日の乾杯のお飲物は、お客様ご用意のシャンパンです!
シャンパン用のフルートグラスは、私たちにてご用意させていただきました。

 

 

 

 

また、本日は打ち合わせの際に、外国の方がいらっしゃると伺いましたので、英語表記のドリンクメニューを用意させていただきました。

 

皆様で、お持ち込みのウォッカを飲まれていたりと、終止盛り上がっていらっしゃいました♪

 

 

 

 

 

お料理も大好評でした!

 

フレンチトーストやフルーツなど、デザートが数種あるのも、女性の方には嬉しいですよね。

 

 

 

 

 

 

 

パーティーは無事に終了し、本日も清掃作業を終えて撤収完了です!

 

本日は幹事さまにレイアウト作りをお手伝いいただきました。

ありがとうございました。

 

今回はフルートグラスをご利用いただきましたが、他にも「あったらいいな〜」思う備品や装飾がありましたらご相談いただければと思います!
またのご利用お待ちしております。

 

 

 

今回ご利用いただいたスタイリッシュ・デリ東京では、リーズナブルでありながら上質なこだわりのあるお料理をお客様へご提案させていただいております。

 

会場準備から面倒な後片付けまで、すべてスタッフにおまかせください!

 

さらに、季節によって変わる【季節限定プラン】や、寿司職人が目の前で握るお寿司を堪能できる【LIVE寿司プラン】など、パーティーのシーンに合わせてお料理もお選びいただけます!

 

 

是非一度、スタイリッシュ・デリ東京をお試しください♪
詳細はこちら