新人歓迎会におすすめ!シーン別人気ケータリングプラン

4月・5月は歓迎会シーズンです。
自分たちの会社に入社してくれた感謝・歓迎の意を込めて開催される歓迎会ですが、ひとくくりに歓迎会と言っても予算や開催場所、人数、催し物など、さまざまなシーンがありますよね。

スタイリッシュデリでも過去にさまざまな歓迎会のお手伝いをさせていただきましたが、ひとつとして同じ歓迎会はありませんでした。

 

そこで今回は、スタイリッシュデリで人気のあるケータリングプランを歓迎会のシーン別にご紹介!
それぞれのシーンに合ったおすすめのプランをケータリングプランナーが教えます。

 

 

 

 

 

◇シーン1
一般的!オーソドックスな歓迎会

 

 

 

時間:2〜3時間程度
予算:一人3000円前後
形式:立食パーティー

 

社員もしくは同じ支店のメンバーなどが集まり、飲食をしながら交流を深めるパターンが一般的です。
会社によっては新人社員が催し物を披露する伝統があったり、上司の方々に今後の意気込みを発表するなど、イベントがあります。

 

開催される場所で多いのは食堂など社内の広いスペースですが、人数が多い場合にはイベントホールや会議室をレンタルして行うことが多いです。

 

 

 

~おすすめプラン~

 

スタンダードコース

 

 

当店人気のコース★
さまざまなパーティーシーンにマッチできる11品のボリュームで料理の華やかさは欠かさずにご満足いただけるコースです。
フィンガーフード中心なので、会話を楽しみたい歓迎会にはぴったりです!

 

〈 価格 〉
お料理のみ:2,600円
生ビール込!飲み放題付き:4,200円
乾杯ビール付!飲み放題付き:3,700円
ソフトドリンク飲み放題付き:3,400円

 

 

 

 

 

Springコース

 

 

 

旬の厳選素材を使った春季限定コース★
春の季節を感じる歓迎会にふさわしいメニュー構成で、料理からも歓迎ムードをお届けします!

 

〈 価格 〉
お料理のみ:2,200円
生ビール込!飲み放題付き:3,800円
乾杯ビール付!飲み放題付き:3,300円
ソフトドリンク飲み放題付き:3,000円

 

 

 

 

 

 

 

 

◇シーン2
サクッと!カジュアルな歓迎会

 

時間:1時間〜2時間
予算:一人2000円前後
形式:立食パーティー

 

一般的な歓迎会に比べると短時間であったり、少人数である場合が多いカジュアルな歓迎会。
時には新人歓迎会の一次会という名目で開催し、社員全員で一次会をサクッと終わらせたあと、二次会で部署ごとに歓迎会を開催するというパターンもあります。

 

サクッと終わるためあまり予算をかけないことが多いです。
そのため、料理もシンプルで飲み放題プランは価格を抑えられる【乾杯ビール付き!飲み放題プラン】が人気!

 

 

~おすすめプラン~

 

 

ライトカジュアルコース

 

 

サクッと!カジュアル歓迎会にうってつけのリーズナブルなコース★
ベーシックでありながら人気のメニューを取り揃えたカジュアルなコースです!

 

〈 価格 〉
お料理のみ:1,980円
生ビール込!飲み放題付き:3,580円
乾杯ビール付!飲み放題付き:3,080円
ソフトドリンク飲み放題付き:2,780円

 

 

さらに予算を抑えたい場合には…!
飲みものは自分たちで用意して、オードブルを注文して行うパターンも◎

 

オードブル
》》詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

◇シーン3
とにかく華やかに!豪華なおもてなし歓迎会

 

時間:2〜3時間
予算:一人5000円前後
形式:立食または着席

 

入社してくれた感謝の意を込めてとにかく豪華に華やかにおもてなししたい!というパターン。そんな時は、とにかく豪華なコースがおすすめです!

少人数の場合には着席形式もおすすめ◎
今後多くの時間を過ごす同期や上司とゆっくり会話を楽しめます。

 

 

~おすすめプラン~

 

Queens ~クウィーン~

 

 

和のおもてなしにおすすめ★
パーティーで人気の寿司はおもてなしに最適なメニューです。
極上のSUSHIをお届けできるこのコースは、さまざまなおもてなしのシーンでご利用いただいている和を取り入れた人気のコースです。

 

〈 価格 〉
お料理のみ:5,500円
生ビール込!飲み放題付き:7,100円
乾杯ビール付!飲み放題付き:6,600円
ソフトドリンク飲み放題付き:6,300円

 

 

 

 

Gastro~ガストロ~

 

 

洋風のおもてなしにおすすめ★
コスパ重視の方にもご満足いただけるこだわりメニュー&ボリュームの洋風コースです。
立食形式パーティーに人気があります。

 

〈 価格 〉
お料理のみ:4,500円
生ビール込!飲み放題付き:6,100円
乾杯ビール付!飲み放題付き:5,600円
ソフトドリンク飲み放題付き:5,300円

 

 

 

 

 

 

歓迎会にもさまざまなシチュエーションがあります。
あなたが開催する歓迎会シーンに最適な料理を選んで、大切な仲間を歓迎してあげてくださいね!

 

料理選びにお困りの方は、迷わずご相談ください。
専任のプランナーが最適なプランをご提案致します。

少人数から300名以上のパーティーまで。
スタイリッシュな料理は、スタイリッシュ・デリ東京にお任せください。

 

 

 

 

 

 

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新年会の会場選びにお困りの幹事さんへ|選び方のポイントとケータリング利用についてご紹介

 

今回は新年会を成功に導きたい幹事さんに向けて、ポイントとなる会場の選び方をご紹介したいと思います。

まずは会場選びについて、立地、お店と会場の雰囲気、会場の広さ、の3つのポイントにしぼってご説明します。

 

 

会場選びの3つのポイント

 

 

 

立地

 

まず1つ目は立地。

会社から徒歩で行ける近い場所や、会社最寄駅の周辺、交通の便が良い主要駅の周辺が好ましい場所です。

遠い場所だと道中で迷う方がいるかもしれませんし、場合によっては車を手配する必要があるので費用がかかり大変です。

 

少人数の場合は、社内の空きスペースを活用してケータリングで新年会を行うことも人気の手段です。

 

 

 

お店や会場の雰囲気

 

参加者の年齢層や男女比に合わせてお店や会場を選ぶことも大切なポイントです。

例えば女性社員が多い場合は、オシャレでインスタ映えするようなお店を予約したり、自分たちで会場の飾り付けを行う。

年齢層の高い社員が多い場合は、和食で飲み物が充実したお店を選ぶ、という風に、的を絞って考えていくとより選択肢やすいでしょう。

 

 

 

会場の広さ

 

人数によってお店や会場の大きさも配慮しなければいけません。

お店やパーティースペースを利用する場合は、時間を見つけて会場の下見をし、テーブルの配置や雰囲気、利用できる備品などを確認しておきましょう。

余興でステージが必要な場合はステージがあるかどうか、マイクは利用できるか、椅子が人数分あるか、参加者に対して十分なスペースがあるかどうかなど、チェックしておく必要があります。

 

新年会のシーズンになると多くの人が会場を予約するので、良いと思える会場が見つかったら早めに予約することを心がけましょう。

 

 

 

 

新年会におすすめなケータリングプラン

 

 

ここで、新年会にケータリングを利用することを検討中の方に、スタイリッシュ・デリ東京がオススメする料理プランをいくつかご紹介したいと思います。

 

会議室やラウンジ、オフィスや食堂などの社内の空きスペース、会社や駅の近くのレンタルスペース、パーティースペース、大型イベントホールなど、飲食の提供がない全てのスペースで新年会をご検討の方、是非ご検討ください!

 

 

 

[8品] 忘・新年会プラン

 

 

 

 

 

[10品] 忘・新年会プラン

 

 

 

 

まとめ

 

今回は新年会の会場選びのポイントについ紹介しました。

少しでも会場選びについてヒントを得ることができれば幸いです。

ケータリングをご検討の方は、是非一度、スタイリッシュ・デリ東京までご相談ください!

 

 

 

東京で開催する新年会の平均費用はいくら?

気がつけば師走ですね。

年が明ければ新年会シーズン到来です!

 

参加するだけだと思っていた新年会の幹事を突然任されてしまった幹事さん、年の瀬に新年会のことで頭を悩ませていませんか?

そこで今回は、新年会の平均的な予算とできるだけ費用を抑えるためのコツについて、ケータリング会社がご紹介します。

 

 

 

新年会の平均的な費用

 

 

一般的に新年会で払っても良いと思う費用は、

仕事→2500円〜4000円

プライベート→3000円〜5000円

と考える人が多いようです。

 

仕事ではなるべく費用を安く済ませて、プライベートでは多少高くても参加したい人が多い傾向にありますね。

ということは、費用が高すぎて人が集まらなくなってしまったら元も子もありません。

 

そのため、新年会の費用はなるべく参加者の負担にならないように、一般的に妥当な予算内に収めるようにしましょう。

 

 

 

 

できるだけ費用を抑えるためには…?

 

 

できるだけ多くの人に参加してもらうためには、の費用を抑えることがポイントです。

しかしここで注意しなければいけないのが、予算だけにこだわりすぎて、料理がイマイチになってしまうこと。

重要なのはコスパの良いプランを見極めることです!

 

 

 

費用を安く抑えるコツとおすすめプランについて

 

 

ここでは費用を安く抑えるポイントについて2つご紹介します。

 

 

〈1〉お店がオススメする新年会向けのプランにする

 

新年会向けに提案するプランは季節の食材が味わえたり、品数が少なすぎないように考えられていたり、まさに新年会にうってつけのコスパの高いプランと言えます。

 

 

 

〈2〉ケータリングを利用する

 

ケータリングを利用すると、場合によっては会場費をかけずに新年会を開催することが可能です。

部署ごとやプロジェクトごとに10〜30名程で行う新年会では、わざわざ居酒屋に移動するよりもミーティングのついでに社内で開催した方が効率的ですよね。

会議室などの空きスペースを活用することで移動時間の短縮になり、業務への支障も減ります。

 

「ケータリングだと幹事が大変なんじゃ…」と思われるかもしれませんが、準備や片付けはケータリングスタッフが行うため、幹事様の手間はとりません。

料理プランもバリエーション豊富で、さまざまなシチュエーションにも対応できますよ◎

 

 

 

まとめ

 

今回は新年会の平均的な費用、費用を安く抑えるためのコツ、ケータリング活用についてご紹介しました。

 

新年会を社内の空きスペースなどでご検討の方は、是非一度スタイリッシュ・デリ東京までご相談ください!

 

 

 

 

東京で同窓会を行う幹事さんへ|ケータリング利用の流れをご紹介

「仕事やプライベートが忙しいのに同窓会の幹事を頼まれてしまった!」

そんなあなたに朗報です!

実は、同窓会や懇親会、打ち上げの仕切りを行う幹事さんの負担を軽減させる、ケータリングサービスと呼ばれるものがあります。

 

今回は、慣れない同窓会の幹事に頭を抱えている方へ向けて、ケータリングを利用する際の流れを踏まえてご紹介します。

 

 

 

 

ケータリングサービスとは

 

 

簡単に言うとケータリングとは、同窓会を開催できる会場だけあらかじめ用意しておけば、パーティーには欠かせない食事や飲み物の提供してもらえるサービスのこと。

そのため『同窓会=飲食店』という“場所”に縛りがなく、費用も抑えられ、自由にプランを決められます。

 

 

 

 

 

ケータリングサービスは何が良いのか

 

 

ケータリングサービスの良いところは幹事さんによってさまざまですが、私たちのケータリングサービスでは主に、

・さまざまなシチュエーションに対応できる料理プランがあること

・初めて幹事をする人のためのサポート体制があること

・急な依頼にも対応できること

の3つの良い点があります。

 

 

 

*さまざまな料理プラン

 

1つ目は色々なプランがあることです。

料理には人それぞれに好みがあるので、参加者全員のニーズに合わせて計画することは正直難しいと思います。

しかし、その点でいうとケータリングは料理の種類が豊富にあり、和洋中さまざまなジャンルの料理を選択、またカスタマイズすることができるので、多くの人に満足してもらうためには最適な料理サービスではないでしょうか。

 

 

 

 

*初めての幹事の人でも安心して利用できる

 

2つ目は、初めて幹事を務める人でも安心して利用できることです。

事前打ち合わせ、料理プランのご相談、会場の紹介、試食も無料で行っています。

パーティー当日もケータリングの準備は専任スタッフが行うので、幹事さんの負担も大幅に軽減することができます。

 

 

 

 

*急なご連絡でも対応可能

 

基本的に一週間前までにご連絡をいただければ対応が可能です。

お店の予約がきちんと取れてなかったという事態が起きても、お問い合わせを頂ければ同窓会の中止を回避できます。

パーティー当日のイレギュラーにもできる限り対応させていただくのでお気軽にご相談ください。

 

 

 

 

 

ケータリングサービスの流れ

 

 

「ケータリングサービスを利用したいと思ったけど、まず何をしたらいいの?」と疑問を抱えている方は、まずは電話かメールで問い合わせをしてみましょう。

その後、業者と相談をしてプランが決まったところで見積もりをしてもらうことができます。

お見積もりとプランに変更点がないか、また、納得した内容になっているかを確認した上で予約確定となります。

 

同窓会当日には、料理の搬入、セッティング、飲食の対応、片付け、機材搬出までを専任スタッフが行います。

準備や片付けを一任することができるので、より幹事さんの負担を軽減させることができますよね。

 

ざっくりと利用の流れを説明しましたが、なんとなくケータリングのシステムについて理解していただけましたら幸いです。

 

 

 

 

まとめ

 

いかがでしたか?

今回はケータリングについての説明と利用の流れをご紹介しました。

同窓会を開催する際に参考になれば幸いです。

 

ケータリングについて気になった幹事さんは、ぜひ一度、スタイリッシュ・デリ東京までお問い合わせください。

 

 

 

 

 

交流会でケータリング利用を考えている方へ!場所選びのポイントを教えます!

交流会というと、あまり深い仲でない人との交流を深め、新たなコミュニティをつくるために行うことが多いかと思います。

 

そんなコミュニティを広げるための場を設けたいと考えている方に向けて、今回はケータリングを利用して開催する交流会について、会場選びのポイントをご紹介します。

 

 

 

交流会会場の場所選びのポイント

 

 

まず、場所の選び方のポイントですが、大きく分けて3つあります。

今回は〈参加者のニーズや交流会の目的に合わせること〉、〈立地〉、〈設備の充実〉をポイントとして挙げます。

 

 

 

*参加者のニーズや交流会の目的に合わせる

 

1つ目は、参加者のニーズや交流会の目的に合わせて考えることです。

例えば、

・比較的年齢層が高めの交流会なら落ち着いた雰囲気のあるホテルの宴会場を選ぶ

・初対面の人が多くコミュニケーションを取ることを目的とした交流会なら、大きめの会場で動き回わることができてたくさんの人と話せるイベントホールを使う

・若い人が多く、カジュアルに、そして少しオシャレな雰囲気で行いたい場合は式場を使う

など、交流会の年齢層と目的に合わせた会場を選ぶようにしましょう。

 

また、この際に予算にも目を配ることが大切です。

参加者の中には、「参加費が高いから不参加にしようかな」と思う人もいらっしゃいます。

参加者側の期待としては、なるべく予算を抑えて、かつクオリティの高い交流会を期待していると考えるのが一般的です。

そうした参加者にも満足してもらえるように、あまりにも費用の高い会場を選択するのはなるべく避けるようにした方がいいかもしれません。

 

 

 

*立地

 

2つ目は立地です。

わかりやすく、公共交通機関でのアクセスが楽なところを選ぶことをおすすめします。

交流会は初対面の人も多く、不安を抱えながら来る人も中にはいらっしゃるでしょう。

少しでも不安や緊張を取り除くためにも、駅から近い、徒歩で移動できて目立つような場所を選ぶのが良いでしょう。

道中で参加者同士が交流会前に知り合うことができるかもしれません。

 

 

 

*設備の充実

 

3つ目は、設備です。

交流会で使う機器や設備がしっかりと揃っているところを選ぶことが大切です。

例えば、スライドや画面を使って発表するコンテンツがあるなら発表するためのステージがあるか、マイクやプロジェクターがあるかどうかを確認するようにしましょう。

 

また、参加人数に対して収容人数か適切であるかも確認をしましょう。

参加人数が少ないのに会場が広すぎると、なんだかさみしい雰囲気が漂ってしまうかもしれません。

逆に参加人数が多いのに会場が狭すぎると、窮屈で動きづらくなってしまいます。

 

 

 

 

 まとめ

 

ケータリングで交流会を行う際の会場選びについてのポイントをご紹介しましたが、何かヒントは得られたでしょうか?

多くの人が参加する中で全員のニーズに答えることは難しいと思いますが、交流会を成功させるためには会場を選ぶ際に様々なことを配慮して選択することが重要です。

参加者に良い交流会だったと感じてもらえるように、しっかりと場所選びを行い、ケータリングを利用してみてはいかがでしょうか。